上海甜瓜有哪些品種，如何參加西瓜、甜瓜評比

一、上海甜瓜種植有哪些主要品種？

一般的甜瓜品種上海都能種植，厚皮甜瓜、哈密瓜、網(wǎng)紋瓜宜在大棚內種植。

薄皮甜瓜既可在設施內種植，又可露地栽培，但設施內栽培保險系數高，露地栽培受梅雨季節的雨水多少制約。

厚皮甜瓜品種，就品質(zhì)、栽培特性而言，中國臺灣農友的“玉姑”和日本的“西薄洛托”、“古拉巴”等較好。

脆肉型厚皮甜瓜“雪里紅”、“東方蜜”、“華蜜0526”、“哈密紅”、“西州蜜25”較好。

二、如何報名參加市里的西甜瓜評比？

上海每年都會(huì )舉辦上海市西瓜（或甜瓜）生產(chǎn)企業(yè)評優(yōu)、推優(yōu)活動(dòng)，一年西瓜一年甜瓜輪流舉辦，若有意參加，可提前1個(gè)月向所在地的區縣農技中心或瓜果行業(yè)協(xié)會(huì )申請。

西瓜（或甜瓜）生產(chǎn)企業(yè)評優(yōu)、推優(yōu)活動(dòng)首先由市區（縣）農技中心和瓜果行業(yè)協(xié)會(huì )的科技人員對報名企業(yè)進(jìn)行資格審核，并對其生產(chǎn)基地環(huán)境、種植管理方式進(jìn)行考察評判。

在進(jìn)行西甜瓜品質(zhì)評比時(shí)，由市農業(yè)科學(xué)院、上海交通大學(xué)生物與農業(yè)學(xué)院和市農業(yè)委員會(huì )的7-9位在職或退休高級專(zhuān)家組成專(zhuān)家組，對西瓜進(jìn)行打分評判，分值總計96分。

其中，生產(chǎn)基地的規模、生態(tài)環(huán)境和種植管理占15分，品牌注冊認證和包裝箱設計占11分，西甜瓜單瓜重、外觀(guān)、皮厚、剖面、糖度、口感、風(fēng)味等占70分，分值又分攤到各小項。

專(zhuān)家各自打分后匯總統計，從高到低依次評出金獎、銀獎和若干名優(yōu)秀獎，最后由四家舉辦單位聯(lián)名授予獲獎企業(yè)相應獎牌，并在上海市農業(yè)技術(shù)網(wǎng)公布，屆時(shí)也會(huì )有媒體進(jìn)行報道。參選單位須注意以下幾點(diǎn)：

(1)種植規模較小、衛生狀況欠佳、品牌未經(jīng)注冊要扣分。

(2)食品安全未經(jīng)認證、包裝箱文字標識不實(shí)要扣分。

(3)參評樣瓜外觀(guān)不清晰、瓜過(guò)小或過(guò)大、果形不圓整、表皮有病或蟲(chóng)斑要扣分。

(4)皮過(guò)厚、瓤色不清晰、剖面有黃筋或結塊、瓜瓤中空癟白籽多（使用坐瓜靈）、糖度不達標、瓜瓤不松脆、風(fēng)味欠佳等都會(huì )扣分。

(5)瓜瓤（肉）的邊或心糖度超過(guò)標準，可獲得額外加分：中型西瓜11.5度以上但不超過(guò)13度；紅瓤小型西瓜12.5度以上但不超過(guò)14度；黃瓤小型西瓜12度以上但不超過(guò)13.5度。

考評細節可在申請報名時(shí)咨詢(xún)（每次評比可能會(huì )有微小的調整）。