(1)白首烏。以地下根莖人藥,有補肝腎、益精血、養心安神,解毒散結之功效。臨床主治神經(jīng)衰弱、貧血、須發(fā)早白、失眠盜汗、腰酸膝痛等癥。開(kāi)發(fā)成的各種保健品,市場(chǎng)銷(xiāo)售暢旺。白首烏目前多為野生,人工栽培尚未形成規模。主要出口韓國。2002年下半年,韓國客商開(kāi)始從我國大量進(jìn)口白首烏鮮品,家種品種滿(mǎn)足不了需求,野生品種也最終仍未滿(mǎn)足需求,收購價(jià)從2元/千克起步,一路上升到4元/千克。因此,大力發(fā)展白首烏生產(chǎn)勢在必行。白首烏生產(chǎn)上多采用根莖繁殖。播種期分秋播和春播。播種量300千克/公頃,生產(chǎn)周期1年。
(2)牛蒡子。以種子人藥,有疏風(fēng)散熱、宜肺透疹,消腫解毒之功效。主治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、麻疹、腮腺炎、痛腫瘡毒等病癥。其根肥嫩,營(yíng)養豐富,含有維生素A、維生素B,、牛蒡甙、生物堿等多種成分,有醫療保健之功效,故作保健食品大量出口日本等國家。因其市場(chǎng)連續多年低迷,價(jià)格一直在2-3元/千克,牛蒡生產(chǎn)無(wú)利可圖,幾乎到了崩潰的邊緣,僅靠庫存和野生資源滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。隨著(zhù)數年的庫存消耗和野生資源的減少,牛蒡子市場(chǎng)開(kāi)始復蘇,價(jià)格回升到目前的6-7元/千克。但其生產(chǎn)周期需要2年,且目前很少有人發(fā)展生產(chǎn),其價(jià)繼續上揚成為必然。牛蒡子用種子繁殖,播種期分秋播和春播。播種量15-45千克/公頃,產(chǎn)量為4500千克/公頃。
(3)桔梗。以地下根莖人藥,有祛痰止咳、消腫排膿之功效。主治痰多咳嗽、扁桃體炎、咽喉腫痛、肺膿腫等病癥。因其根莖肥嫩,營(yíng)養豐富,有醫療保健之功效,故被加工成桔梗菜、桔梗果脯等保健食品,暢銷(xiāo)國內外。主要出口韓國、日本等東南亞國家。1996年,桔梗市場(chǎng)供不應求,市場(chǎng)價(jià)格高達16元/千克,產(chǎn)值9萬(wàn)-12萬(wàn)元/公頃。1997年又受亞洲金融危機影響,桔梗市場(chǎng)出現嚴重供過(guò)于求,價(jià)格跌至3元/千克的低價(jià)。經(jīng)過(guò)數年的庫存消耗與生產(chǎn)調減,桔梗市場(chǎng)正向供求偏緊的方向發(fā)展。目前,桔梗價(jià)格已回升到5-6元。預計價(jià)格也會(huì )逐步上揚。因此,適當恢復與發(fā)展桔梗生產(chǎn)前景很好。桔梗用種子繁殖。播種期有冬播和春播,冬播在封凍之前,春播在清明前后,以冬播為好。播種量30千克/公頃,生產(chǎn)周期2年,產(chǎn)量2.25萬(wàn)千克/公頃。