君山又名洞庭山，為湖南岳陽(yáng)巿君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃，多為砂質(zhì)土壤，年平均溫度16～17度，年降雨量為1340毫米左右，相對濕度較大,三月至九月間的相對濕度約為80%，氣候非常濕潤。春夏季湖水蒸發(fā)，云霧彌漫，島上樹(shù)木叢生，自然環(huán)境適宜茶樹(shù)生長(cháng)，山地遍布茶園。
10、祁門(mén)紅茶
中國十大茶葉品牌中的祁門(mén)紅茶，著(zhù)名紅茶精品，簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門(mén)縣－帶。當地的茶樹(shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱(chēng)“寶光”);內質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著(zhù)蘭花香(號稱(chēng)“祁門(mén)香”)，馥郁持久;湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過(guò)的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。祁門(mén)茶葉，唐代就已出名。據史料記載，這里在清代光緒以前，并不生產(chǎn)紅茶，而是盛產(chǎn)綠茶，制法與六安茶相仿，故曾有“安綠”之稱(chēng)。
