5、修剪搭架
蔓長(cháng)40厘米時(shí),每棵留壯蔓2-3個(gè)剪去多余的莖蔓,然后引蔓向棚架、院墻、屋頂或樹(shù)木,使其攀緣生長(cháng)。
上架的莖蔓應及時(shí)調整,使其分布均勻,不擠壓,不重疊,以利透風(fēng),促其養分集中生長(cháng)。當苗長(cháng)5-6米時(shí)剪掉秧頭,生長(cháng)旺期及時(shí)摘去過(guò)多的腋芽和密枝,以便集中養分孕育果實(shí)。
6、人工授粉
花期采取人工輔助授粉可以明顯提高結宴率。選晴天早晨8-9時(shí),用毛筆或棉花將雄株花粉集中到瓶蓋中,然后蘸上花粉逐朵抹到雌株花的柱頭上,使大量花粉進(jìn)入柱頭孔內促進(jìn)結實(shí)。