葛根粉是最近幾年最熱銷(xiāo)的一種保健性食品，它能解酒也能清熱解毒，更能降火。只是葛根粉雖好，它應該怎么吃呢？食用以后會(huì )不會(huì )有副作用產(chǎn)生呢？接下來(lái)小編就具體為大家說(shuō)明一下。
葛根粉怎么吃好 葛根粉的副作用
1、葛根粉可以直接用開(kāi)水沖調
葛根粉是一種白色的粉末狀物質(zhì)，可以直接用開(kāi)水沖調后食用，沖調時(shí)可以取適量的葛根粉放在碗中，一邊用勺子攪拌一邊沖入沸水，調勻以后可以加入少量的白糖等白糖化開(kāi)以后就能直接食用。
2、葛根粉可以煮粥
葛根粉可以用來(lái)煮粥喝，大家平時(shí)煮粥時(shí)，可以在粥快要煮好的時(shí)候，加入適量的葛根粉調勻，這樣會(huì )讓粥的口感更加細滑，而且營(yíng)養價(jià)值也會(huì )更高。
3、葛根粉能勾芡
葛根粉是一種類(lèi)似于淀粉的物質(zhì)，平時(shí)做湯或者做菜時(shí)可以用它來(lái)勾芡，能讓炒出的菜和做出的湯品味道與色澤更加誘人。
4、葛根粉的副作用
葛根粉是一種中藥材，副作用不大，而且在醫學(xué)中人們對葛根粉的副作用還存有爭議，有些人認為它沒(méi)有副作用，安全無(wú)毒，有些人則認為葛根粉中的異黃酮會(huì )影響有類(lèi)的內分泌，長(cháng)時(shí)間食用會(huì )讓內分泌失調。從這一點(diǎn)可以看出，大家平時(shí)吃葛根粉只要適量，就不會(huì )有副作用產(chǎn)生。
