元胡為罌粟科紫堇屬多年生草本植物，以干燥塊莖入藥，有活血散瘀，利氣止痛功效。下面我們了解一下種植元胡如何進(jìn)行田間管理。
①除草。元胡系作廂密植，根系很淺，又沿表土橫向生長(cháng)，故不宜用鋤除草，以免把莖芽挖斷或將苗帶出。一般提倡用手拔草，但比較費工，－畝元胡地拔草一次往往要15-20個(gè)勞動(dòng)日。為了節省勞力，元胡產(chǎn)區推廣用鐵耙或竹耙在冬季反復耙土的辦法除去雜草。具體做法：用8#鐵絲扭成一個(gè)鐵齒耙，耙齒長(cháng)1寸，安裝竹把或木把，在元胡下種－周后，每隔5-7天用鐵耙在元胡廂面耙一次，拾凈草根，約在12月上旬即可結束。這樣來(lái)年出苗后雜草顯著(zhù)減少，再用三、五個(gè)勞力拔草，就可將雜草除凈。應注意的是耙齒不能超過(guò)1寸長(cháng)，不能耙的過(guò)深，防止傷害種莖及莖芽。
②追肥。浙江產(chǎn)區和漢中地區生產(chǎn)實(shí)踐證明，在元胡施肥上“施足底肥，重施臘肥，巧施苗肥，增施磷肥”是增產(chǎn)的重要因素。試驗結果：每畝增施磷肥100斤，與只施油餅肥300斤對比，施磷肥增產(chǎn)11.3%。施肥時(shí)間：⑴底肥在下種前施入栽培元胡的表土層中。⑵臘施：11月下旬至12月上旬元胡出苗前施用，以豬牛圈肥、人糞尿為宜，其中豬牛圈肥每畝3000-4000斤，人糞尿2000斤。⑶苗肥：第一次在二月上旬苗高1寸以上時(shí)，每畝施稀尿2000-3000斤，或尿素5～8斤，兌水澆。第二次在三月上旬至中旬，結合灌水每畝施尿素8-10斤，或氮、磷復合肥10～15斤。第三次在三月下旬至四月中旬，遇連綿陰雨，撒施草木灰5～10斤，每周撒施一次，不但有肥效，且有防病殺菌作用。
③灌溉與排水。三月中、下旬至四月下旬，為元胡生長(cháng)盛期，需水較多，如遇干旱少雨，宜每周灌水一次，以清晨或傍晚為好。每次灌水宜慢灌急退，不要淹沒(méi)廂面，不能使灌水在田間內停留時(shí)間過(guò)長(cháng)，更不能過(guò)夜。四月下旬以后接近收獲要停止灌水。另外如遇冬旱，可進(jìn)行一次冬灌，有利于元胡莖芽的萌發(fā)和生長(cháng)。但大雨之后，應及時(shí)排除田內積水。
