三、栽培管理要點(diǎn)
1、精細選地，培育壯苗。首先選好地塊，一般選排水良好、通透性強的沙壤土，因為沙壤土內溫濕度適宜，可以減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。
2、合理施肥：注意肥料的選用，少施用化肥，多施充分腐熟的有機肥或沼肥，從而提高薯塊含糖量，且貯存期間不容易腐爛。
3、實(shí)行輪作：一般實(shí)行2一3年的輪作，尤其是與禾谷類(lèi)作物輪作，既可以大大減輕根部病害的為害，又可以減輕金龜子、螻蛄、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)的為害，從而生產(chǎn)出表皮光滑、品質(zhì)好的薯塊。
4、加強田間管理：生長(cháng)期間要注意翻蔓，翻蔓時(shí)輕輕向上提，以免氣生根入土消耗營(yíng)養。這樣薯苗生長(cháng)健壯，抗病蟲(chóng)害的能力增強。
四、病蟲(chóng)害防治。甘薯的主要病害有葉斑病、紅薯瘟、蔓割病、軟腐病等。
1、病害防治：⑴種苗消毒。用50%多菌靈或70%托布津300一600倍液浸泡種苗2小時(shí)后撈出，在陰涼處晾干后再進(jìn)行種植。⑵藥劑防治。當薯苗出現上述病害時(shí)，用75%百菌清或52%克菌寶600倍液噴施防治。
2、蟲(chóng)害防治：甘薯的蟲(chóng)害主要有甘薯天蛾、卷葉螟、葉甲、小象甲、莖螟、金針蟲(chóng)、金龜子、螻蛄、地老虎、斜紋夜蛾等。防治方法：用90%敵百蟲(chóng)晶體500倍或12.5%丁硫威乳油300倍浸種2小時(shí)后撈起，在陰涼處晾干后再進(jìn)行種植。種植時(shí)用5%辛硫磷顆粒劑3一6克/平方米，撒在基肥面上，再起壟種植。種植后每30天結合葉面追肥噴1次90%敵百蟲(chóng)晶體1000一2000倍，特別是在3月底至4月初小象甲和葉甲繁殖高峰期，一定要淋施敵百蟲(chóng)。