茉莉花原產(chǎn)印度和阿拉伯一帶，引入我國已有1700多年的歷史。茉莉花屬于熱帶植物，性喜溫暖濕潤和陽(yáng)光充足的環(huán)境，不耐寒。生長(cháng)適溫為25-35℃，當氣溫在20℃以上時(shí)就開(kāi)始孕蕾而陸續開(kāi)花，氣溫高于30℃時(shí)，花蕾的形成和發(fā)育速度大大加快，而且花香更加濃烈；氣溫降到10℃以下則生長(cháng)緩慢，并開(kāi)始進(jìn)入休眠期。茉莉花對光照要求較嚴格，在陽(yáng)光充足氣溫高的環(huán)境下則葉色碧綠，枝條粗壯，花蕾多，香氣濃；相反，如果光照不足，則枝葉會(huì )徒長(cháng)，葉色淡，枝條細，著(zhù)花少，香氣淡．喜疏松肥沃，排水良好的微酸性土壤，忌水澇
繁殖方法
茉莉花多用扦插法繁殖。扦插時(shí)間以6-8月間為宜，這是因為茉莉花扦插最適宜發(fā)根的溫度為20-25℃，此期間的氣溫高，易于發(fā)根。選取1-2年生的健壯枝條，截成10厘米左右長(cháng)的枝段，注意上下各留一個(gè)節芽，斜插入沙床（盆）中，插后覆蓋塑料薄膜保濕，約1個(gè)月左右即可生根。當年的扦插苗如管理得好，當年即可開(kāi)花。
栽培管理
茉莉花喜微酸性基質(zhì)，無(wú)土栽培可選用草炭：蛭石為1:l或草炭：鋸末：河石為2:1:1?；ㄅ杩蛇x用15-20厘米的塑料花盆或仿古陶瓷花盆。上盆時(shí)盆底和表面各加一層陶粒，如果是扦插繁殖的小苗，每盆可栽3株。定植后第一次營(yíng)養液要澆透，以后每7-10天澆1次營(yíng)養液，平日補水保持基質(zhì)濕潤。開(kāi)花期要增加補液次數，每周1～2次。茉莉花怕積水，基質(zhì)過(guò)濕容易爛根落葉，甚至死亡。因此，盆底托盤(pán)內不應長(cháng)時(shí)間積水。
茉莉花生長(cháng)開(kāi)花需要充足的光照，夏季可將盆花放在陽(yáng)臺上或室外陽(yáng)光下，只要肥水管理跟得上，就會(huì )花繁葉茂。茉莉花喜酸性土壤，在生長(cháng)期間應每半月左右澆1次0.2%硫酸亞鐵溶液或發(fā)酵好的礬肥水，以保持盆內基質(zhì)呈酸性反應，這樣可使葉色碧綠，生長(cháng)正常。 對花后枝要進(jìn)行適當修剪。一般枝條可留20厘米長(cháng)，其余部分應剪掉；太老的枝條應從基部剪掉，促使其萌發(fā)健壯的新枝條。
茉莉花最常發(fā)生的蟲(chóng)害為紅蜘蛛危害，造成枝枯葉黃，甚至落葉。發(fā)生期可噴40%樂(lè )果乳劑或80%敵敵畏1000-1500倍液。
