8、桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明 。
9、桂花茶有清香提神功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來(lái)，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
10、將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開(kāi)胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，加入桂花，即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥。
桂花的功效與作用
11、桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒，桂花可以沏成桂花茶，長(cháng)久飲用，不僅可以起到美白肌膚的作用的，還可以使口齒長(cháng)留余香，使人回味無(wú)窮，桂花茶可以清熱消毒，潤腸通便，對口腔炎，皮膚干裂，牙周炎，聲音沙啞也可以起到一定療效。桂花茶不僅擁有其獨特的花香，還可以對自身有一定的幫助，何樂(lè )而不為呢。
12、桂花還可以做成桂花糕，在眼光明媚喝著(zhù)桂花茶吃著(zhù)桂花糕也是－件很愜意的事情，可以怡情養性。
13、桂花也可以做成桂花酒，做出來(lái)的桂花酒色澤金黃，晶瑩明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味綿長(cháng)，有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進(jìn)食欲、解除疲勞之功效
14、桂花在食品及醫療保健等方面開(kāi)發(fā)前景十分看好：作為添加劑，桂花已廣泛應用于糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、茶、酒等食品。桂花香氣清新，對改善生態(tài)環(huán)境有相當大的益處。如今，桂花已成為提煉香料，制造香皂、香水、化妝品的原料，國際巿場(chǎng)對桂花的需求越來(lái)越大。
