節瓜又名毛瓜、小冬瓜，是冬瓜的一個(gè)變種。隨著(zhù)北方保護地蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展，山東壽光、惠民等地菜農近幾年在保護地中早春栽培，獲得了較高的經(jīng)濟效益，畝產(chǎn)達5000千克以上。
(1)選用良種。節瓜春早熟栽培宜選用早熟品種，如山農1號、北京一串鈴等。
(2)播前種子處理。一般用1%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘，然后用清水沖洗3-4次，藥液沖洗凈后催芽。催芽期間每天用清水淘洗1次，洗后晾一下，包好繼續催芽，種子露白時(shí)即可播種。
(3)播種育苗。節瓜春早熟栽培多采用營(yíng)養缽育苗或苗床營(yíng)養土澆水后切塊育苗。營(yíng)養土一般采用沒(méi)種過(guò)蔬菜的大田壤質(zhì)土6份與腐熟的廄肥4份混勻過(guò)篩，每立方米營(yíng)養土再摻入磷酸二銨2千克，草木灰5千克，25%敵百蟲(chóng)60克，25%多菌靈粉劑80克或25%敵克松80克。育苗床可根據播種期采用冬暖棚、溫床、春用型大棚冷床、拱圓大棚內冷床或陽(yáng)畦育苗。
(4)苗床管理。出苗前白天床溫可控制在30℃左右，出苗后及時(shí)撤去地膜，適當通風(fēng)降溫，白天控制在23-25℃，夜間不低于15℃，從出苗到第一片真葉展開(kāi)，是幼苗對溫度比較敏感的時(shí)期，應適當降低苗床溫度，給予較強的光照，以限制其下胚軸伸長(cháng)，防止形成“高腳苗”。苗期澆水應在晴天上午澆小水，澆后及時(shí)散濕提溫。定植前5-7天進(jìn)行低溫煉苗，苗床白天氣溫20℃左右，夜間13-16℃。
(5)定植。節瓜春早熟栽培多在冬暖大棚定植。定植前應施足基肥。畝施有機肥4000-5000千克，過(guò)磷酸鈣50千克，硫酸鉀30千克或草木灰50-100千克。然后翻地、耙細、整平，南北向起高壟。壟寬70厘米，壟間距80-90厘米，壟上小溝深10-15厘米，壟間大溝深20-25厘米。當幼苗3-4片真葉、苗齡30-35天、地溫在15℃以上時(shí)即可定植，定植株距一般為30-40厘米。無(wú)前作的春用型大棚或拱圓大棚，定植前15-20天應扣棚提溫。拱圓大棚也可等距離、南北向起高壟定植，壟距70-80厘米。