印度南瓜小拱膜雙膜覆蓋栽培，瓜苗定植后至掀膜前的關(guān)鍵是做好溫度管理。此段時(shí)間，外界溫度仍偏低，白天溫度一般在15-18℃，天晴時(shí)又可達到25℃以上。氣溫的高低變化給棚內南瓜的生長(cháng)管理帶來(lái)不便，務(wù)必加強管理，可根據外界溫度來(lái)合理控制棚溫。具體做法是：定植后5～7天內，盡量不通風(fēng)，以提高棚內地溫和氣溫以利于緩苗。
此后，依據天氣變化調節棚內溫度。盡量控制棚內溫度最低不低于10℃，最高不宜超過(guò)35℃。溫度過(guò)低，可采取加蓋草簾等覆蓋物加強保溫；溫度過(guò)高時(shí)，應進(jìn)行揭膜通風(fēng)。通風(fēng)應循序漸進(jìn)，通風(fēng)口應逐漸變大。一般先揭兩頭，再揭中間，當外界日平均溫度穩定在18-20℃以上時(shí)，棚內可晝夜通風(fēng)，外界夜間最低氣溫超過(guò)l2-15℃時(shí)，可全部拆除小拱棚。
保護地冬春茬種植印度南瓜，是提早供應春夏季市場(chǎng)。在品種上，應選擇早熟、耐低溫弱光、品質(zhì)好、經(jīng)濟價(jià)值高的小型印度南瓜品種。目前在生產(chǎn)中，主要是選擇日本南瓜類(lèi)型（又稱(chēng)西洋南瓜或栗南瓜）的品種。這類(lèi)品種的特點(diǎn)是瓜型?。▎喂现?.5-1.5千克），扁圓形或近圓形，皮色墨綠、灰綠或橘紅色，外形美觀(guān)，粉質(zhì)度高，口感極好。在生產(chǎn)中常用的品種有栗自蔓、一品、東升、吉祥1號、錦栗、壽星等。
