結球甘藍既耐寒，對溫度的適應性又較廣，一般育苗移栽或直播。春末至夏季收獲。在北方除嚴寒的季節外、春、夏、秋都可進(jìn)行栽培。下面我們了解一下甘藍種植時(shí)間及相關(guān)事項。
一、甘藍種植時(shí)間
甘藍種植時(shí)間，適期播種，早熟種4-6月均可播種，中晚熟種6月至8月上旬為最佳播種期。
每個(gè)標準陽(yáng)畦（0.05畝）施入腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥200公斤，再施入腐熟的大糞干或雞糞70-80公斤、過(guò)磷酸鈣2-3公斤、草木灰10公斤，施肥后深翻、耙平，留出過(guò)篩的細土備做覆土，將陽(yáng)畦覆蓋塑料薄膜，烤畦15-20天后等地溫升高后再播種。
二、甘藍的育苗方法
在甘藍的育苗過(guò)程中，不可長(cháng)期處在低溫下。當早甘藍3片葉或晚甘藍6片葉，莖粗0.6cm時(shí)，遇到12℃的低溫25-30天，或者9℃以下的溫度15天時(shí)就會(huì )通過(guò)春化，定植后會(huì )出現早期抽薹現象。
此外，對子苗和幼苗可適當控水、中耕，以促根系發(fā)育；到成苗期則不可缺水，在干旱時(shí)要進(jìn)行低溫鍛煉。
在保護地生產(chǎn)，要增加通風(fēng)量，揭開(kāi)塑料膜或草簾等覆蓋物，白天控溫在13-15℃，而且要控水。如果在營(yíng)養土塊（土方）育苗，應割坨囤坨進(jìn)行低溫鍛煉，這樣的苗抗逆性強，定植后緩苗快。
三、甘藍的溫度管理
1月中下旬正是溫度最低季節，一般日光溫室生產(chǎn)果菜類(lèi)比較困難，但是甘藍耐低溫，幼苗期能忍耐較長(cháng)時(shí)間的零下2到0℃的低溫，也能適應較高溫度，在25-27℃時(shí)也能正常生長(cháng)，葉球生長(cháng)適溫為17-18℃。
在晝夜溫差明顯的條件下，有利于積累養分，結球緊實(shí)。結球期抗熱性較差，氣溫高于20℃時(shí)包心不緊實(shí)。
四、甘藍的主要蟲(chóng)害防治
甘藍蟲(chóng)害主要有：小菜蛾、菜青蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)。小菜蛾蠶食葉球咬食葉片，蚜蟲(chóng)吸食汁液。
對菜青蟲(chóng)和小菜蛾的防治，可用800倍液的敵百蟲(chóng)噴霧，也可噴施青蟲(chóng)菌進(jìn)行以菌治蟲(chóng)。
防治蚜蟲(chóng)，可用20%的樂(lè )果乳劑800倍液進(jìn)行噴霧。
