如何提高油麥菜產(chǎn)量？油麥菜是國外引進(jìn)的蔬菜品種，我國多地均有栽培，它富含豐富的營(yíng)養，味道葉非?？煽?，今天多們?yōu)榇蠹医榻B油麥菜種植技術(shù)要點(diǎn)，一起來(lái)看看吧！
1、科學(xué)播種
一般9月中下旬播種，播種時(shí)用適量細沙與種子拌勻，把種子分開(kāi)，然后撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒長(cháng)。
一般可用0.5厘米厚拌有辛硫磷的藥土覆蓋種子，同時(shí)搭棚防曬、防雨。
幼苗長(cháng)出2片真葉時(shí)分苗，移植密度6厘米×6厘米。苗床保持濕潤，中午時(shí)需遮陽(yáng)。苗期注意病蟲(chóng)害防治。
2、深翻土壤
油麥菜吃土不深，但是表層土壤經(jīng)過(guò)長(cháng)年種植，土壤的各種營(yíng)養成分是要比深層的低一些的，畢竟深層土壤除了沒(méi)被破壞以外，還有著(zhù)長(cháng)年的養分積累。
深翻土就是為了讓油麥菜有更好的土壤環(huán)境，因為其生長(cháng)速度極快，短短2個(gè)月左右就能成熟，這樣就必須用更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養土來(lái)保證其發(fā)育。所以初步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。
3、多施肥料
油麥菜定植約10天左右就可以適當追肥，施肥要勤快，施肥濃度不能過(guò)大，以腐熟的糞水和尿水為最好。在施用有機肥基礎上，可隨水少量追施氮肥，可施2～3次，每畝每次施5～10千克。
在定植后10天左右，可以開(kāi)始噴一次葉面肥，可以用0.3%的磷酸二氫鉀、尿素的混合液進(jìn)行噴施，整個(gè)生長(cháng)期可以噴3～4次葉面肥，每7～10天噴一次。
收獲前5天左右最好不要再澆水施肥，可以使植株不要太嫩，減少植株含水量，提高品質(zhì)。
4、控制密度
一株油麥菜需求的養分量比較大，所以一味的追求高密度不是高產(chǎn)的方式，只會(huì )導致生長(cháng)都不理想，合理的種植密度是高產(chǎn)的一大助力。
密度按當地的水生營(yíng)養環(huán)境來(lái)，土壤肥力好的，株距控制在10-15厘米左右，肥力差的距離控制在15-20厘米左右。每一壟跨度控制在1.2米左右，中間預留20厘米左右的排水溝。
5、保持水分
有經(jīng)驗的種植戶(hù)就知道，水田的油麥菜產(chǎn)量比旱地會(huì )高很多。而且文章開(kāi)頭就告訴大家了，蔬菜的水分占比很高，所以對于水分的要求也是很高的，前面說(shuō)的排水溝也可以用作灌水。
油麥菜田里的水分要長(cháng)期保持土壤處于濕潤狀態(tài)，而排水溝里面少量水分存在，這樣就能為油麥菜搭建出濕潤的生長(cháng)環(huán)境，其葉子也會(huì )長(cháng)的快很多，已達到高產(chǎn)的效果。
