洋蔥是一種辛辣味道很重的蔬菜，很多人因為不喜歡它的味道而不吃洋蔥，其實(shí)洋蔥是一種保健功效特別出色的食材，對人類(lèi)身體健康有很大的好處。今天我就說(shuō)幾個(gè)讓大家不得不愛(ài)上洋蔥的理由。
洋蔥的藥用價(jià)值介紹 你要愛(ài)洋蔥
1、預防癌癥
洋蔥是一種預防癌癥的特色食材，在這個(gè)談癌色變的年代，平時(shí)吃些洋蔥可以讓喉癌、卵巢癌以及腸癌的發(fā)生機率明顯下降，能起到良好的防癌抗癌作用。
2、凈化血液
凈化血液也是人們愛(ài)上洋蔥的一個(gè)重要理由，它能清除血液中的多種毒素，也能提高血液的高纖溶活性，讓凈化血液，降低血壓和血脂，平時(shí)食用能讓中老年高發(fā)的中風(fēng)和動(dòng)脈硬化得到良好的預防作用。
3、延緩衰老
洋蔥中含有大量的一些黃酮類(lèi)物質(zhì)和一些斛類(lèi)成分，它們能延緩衰老，也能清除人體的自由基，能預防身體機能退化，于是延緩衰老也成了人們有上洋蔥的一個(gè)重要理由。
4、降血糖預防便秘
洋蔥是一種可以降血糖的食材，它對血糖有雙向調節作用，既不會(huì )讓血糖過(guò)低，也能讓過(guò)高的血糖降下來(lái)，能預防糖尿病的發(fā)生，另外洋蔥中還含有一些纖維素，能加快腸胃蠕動(dòng)，能有效緩解便秘，也能預防結腸癌的發(fā)生。
