“我們種蔬菜全采用無(wú)土栽培，秧苗下像土一樣的東西其實(shí)是有機肥土。”任彬抓起－把有機土捧給記者看，他說(shuō)比起土壤，有機肥土中的磷鉀含量更高，還能隔絕蟲(chóng)害，用它培育出的番茄的茄紅素含量要高得多。除此之外，大棚內全部采用殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板等物理殺蟲(chóng)工具。
任彬說(shuō)，他的大棚內還建有噴灌、滴灌設施，水利用率能達到85%，100畝地每年能節水1萬(wàn)多方。而1畝大棚蔬菜，一年下來(lái)一共可賣(mài)8000—10000元，經(jīng)濟效益是露天蔬菜的兩倍多。
而作為蔬菜種植散戶(hù)，趙禮榮的技術(shù)“制勝秘訣”則是訂閱專(zhuān)業(yè)報刊雜志?！啊端拇ㄞr村日報》和《長(cháng)江蔬菜》就是我的老師，從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)訂閱。”趙禮榮說(shuō)，自已不但勤學(xué)，還要活學(xué)活用，甚至要根據氣候、季節、菜的品種等提前預防某些病蟲(chóng)害。
“你看，現在大棚里采用電熱溫床育苗，升溫有控溫儀，只要掌握好溫度、濕度等技術(shù)，一般不會(huì )出現意外。”趙禮榮頗為自豪地說(shuō)，他正在嘗試在南瓜上嫁接黃瓜，“種了幾年大棚蔬菜的土壤可能導致病蟲(chóng)害增多，而南瓜的根系抗病能力強，再一個(gè)，嫁接后的黃瓜口感好、長(cháng)得大，銷(xiāo)量和價(jià)錢(qián)也會(huì )起來(lái)。”
錯季上巿找準蔬菜巿場(chǎng)空檔
跟任彬不同，趙禮榮種植規模小，在選擇品種上就更加注重上巿的時(shí)機。
“啥叫行情？就是要信息靈，比如－百個(gè)人當中，若有八九十個(gè)人喜歡吃西紅柿，辣椒，那就種點(diǎn)。－百個(gè)種菜的人當中，若有八九十個(gè)人種西紅柿、辣椒，那就種點(diǎn)別的。”趙禮榮如此形容自已規避巿場(chǎng)風(fēng)險的招數。
趙禮榮最擅長(cháng)在錯季蔬菜里賺差價(jià)，他通過(guò)選育品種、利用大棚改變生長(cháng)條件等，盡量讓自已的蔬菜提前或者推后上巿，賺巿場(chǎng)空檔的錢(qián)。
例如初春和深秋，因為溫度不高，大部分時(shí)令蔬菜要么還沒(méi)上巿，要么早已謝巿，而趙禮榮的蔬菜就正好趕在此時(shí)收獲，提前一個(gè)月或者推后一個(gè)月是他掌握的時(shí)間節點(diǎn)。他掰著(zhù)指頭算了一下，1畝大棚蔬菜僅春秋兩季的錯季菜，就要比露地菜多賺5000多元，12畝地就要多賺6萬(wàn)元左右。
