在大棚蔬菜施肥方面,只有始終堅持以有機肥料為主,并且經(jīng)常追施有機肥料,才能夠為作物提供最為全面的肥料供應,持續滿(mǎn)足作物光合作用對于二氧化碳的需求,避免作物出現缺素癥等生理性病害,避免土壤鹽漬化。
一、化肥的施用量過(guò)多
化肥的施用量過(guò)多,而有機肥的施用量偏少。這種現象極為普遍,這是因為多數菜農仍然在沿用露天栽培的管理技術(shù)來(lái)管理大棚蔬菜。他們沒(méi)有充分認識到大棚內栽培的蔬菜作物,其生態(tài)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了變化,制約產(chǎn)量高低的主要因素,已經(jīng)從肥料的科學(xué)施用轉變?yōu)闇囟?、濕度是否合理以及室內空氣中二氧化碳的含量是否充足?/p>
化肥對于這兩個(gè)方面起不到什么作用,而有機肥料不但能夠為作物提供各種肥料元素,更為重要的是有機肥料還能夠源源不斷地釋放二氧化碳,提高土壤溫度。所以在大棚內栽培蔬菜作物,必須以施用有機肥料為主。
二、盲目增大施肥量
尤其是氮肥的施用量過(guò)多。目前有些菜農依然存在著(zhù)施肥量越高,產(chǎn)量就越高的陳舊觀(guān)點(diǎn),盲目地增大施肥量,卻忽視了土壤的養分狀況和作物的實(shí)際需要量,從而導致肥料的利用率低下、土壤環(huán)境惡化,經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益都出現下降。
三、撒肥、翻掘、澆水、覆膜不同步
在進(jìn)行追肥操作的時(shí)候,不開(kāi)啟通風(fēng)口,或者不能?chē)栏駡绦?ldquo;撒肥、翻掘、澆水、覆膜同步進(jìn)行”的技術(shù)規程。往往是先把所有的或者大部分肥料撒上,然后進(jìn)行翻耕、澆水、覆膜。這樣的做法必然會(huì )造成大棚內氨氣的濃度過(guò)高,危害植株,輕者葉片邊緣及葉尖干枯,中等程度的受害者部分葉片干枯,嚴重時(shí)甚至會(huì )使植株萎蔫死亡。同時(shí)還會(huì )造成大棚內濕度過(guò)大,引發(fā)病害的發(fā)生與蔓延。
四、追肥仍習慣以速效化肥為主
雖然在基肥方面注意了施用有機肥料,但是在追肥時(shí)仍然習慣以速效化肥為主?;手荒芴峁追N有限的肥料元素,它無(wú)法解決二氧化碳的供應問(wèn)題。一旦大棚內二氧化碳的濃度降低,制約了光合作用的效率,那么即使速效化肥追施得再多,也是毫無(wú)意義的。
相反,速效化肥追施得偏多,特別是氮素化肥的施用量偏多,會(huì )提高作物產(chǎn)品中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量,使蔬菜產(chǎn)品成為對人體有害的致癌產(chǎn)品而無(wú)法食用。