養魚(yú)先養水，良好的水質(zhì)，特別是水體的ph值，對魚(yú)的生存和生長(cháng)是十分重要的。那么，ph值是什么意思？水的ph值對養魚(yú)為什么很重要呢？下面我們分別介紹一下。
一、ph值是什么意思
水的酸堿性質(zhì)一般用ph值表示，ph值等于7為中性，就是不酸不堿，大于7為堿性，小于7為酸性，離7越遠，酸堿性越大。
我們養殖的魚(yú)類(lèi)，適合在微堿性水中生活，大約ph值在8-9之問(wèn)較為理想，ph值過(guò)低過(guò)高魚(yú)類(lèi)就不能適應了。如鯉魚(yú)適應的ph值范圍在5.0-10.8間，超過(guò)這一范圍就會(huì )死亡。
不僅魚(yú)類(lèi)，魚(yú)吃的一些餌料生物、一些能加速肥料分解的有益微生物，也適宜在微堿性水中生活。所以，要想把魚(yú)養好．必須使水的ph值保持在8-9之間。
二、池塘ph值在一天中的變化
ph值的大小，除與池水和池底土壤性質(zhì)有關(guān)外，還與生物有關(guān)，浮游植物進(jìn)行光合作用時(shí)要吸收大量二氧化碳，當水中二氧化碳不足時(shí)，ph值就升高。
所以，在晴天的下午，ph值很高，日落以后，肥料、魚(yú)的糞便、吃剩餌料的分解，加上魚(yú)、浮游動(dòng)植物的呼吸，就會(huì )產(chǎn)生二氧化碳；
而二氧化碳溶于水中，呈酸性，就使水的酸性增大，這樣二氧化碳積累一夜，到了早上池水的酸性在一天中往往最高，就是說(shuō)ph值最低。
水中有了鈣質(zhì)，可以在夜里把二氧化碳吸收掉，在白天再放出供植物使用，這樣池水的ph值可以保持穩定，對水生生物生長(cháng)也有利。
三、為什么說(shuō)水的ph值對養魚(yú)很重要
直接影響?hù)~(yú)類(lèi)的生產(chǎn)性能。水體呈酸性，—般pH值小于6，水體中有許多死藻或瀕死的藻細胞。魚(yú)類(lèi)體色明顯發(fā)白，水生植物呈現褐色或白色，水體透明度明顯增加。
高密度養殖的高位池或精養魚(yú)塘，由于有機物的含量較高，水中的藻類(lèi)老化較嚴重，在這種水體中，易出現低氧或缺氧的情況，魚(yú)在這個(gè)時(shí)候容易被細菌病毒攻擊而出現各種疾病。
在酸性水體中，會(huì )使魚(yú)蝦血液的pH下降，減低其載氧能力，使魚(yú)蝦在較高溶解氧的環(huán)境中也會(huì )發(fā)生浮頭，即生理性缺氧，不愛(ài)活動(dòng)，新陳代謝慢，生長(cháng)受抑制，成活率降低。
因此，在生產(chǎn)過(guò)程中，為了使魚(yú)蝦用水的pH值穩定在一定范圍，常添加水質(zhì)改良劑或菌類(lèi)等物質(zhì)，加強養殖水體的緩沖系統的緩沖能力。
