1、整枝修剪
整枝修剪是常用的凍害后補救措施之一。根據茶樹(shù)凍害程度，采取不同措施。凍害程度較輕的和原來(lái)有良好采摘面的茶園，采用“寧淺勿深”的輕修剪來(lái)清理蓬面，以利茶芽萌發(fā)。修剪程度要輕，盡量保持一個(gè)良好的采摘面。對受害較重的茶園，應進(jìn)行深修剪，剪去受凍部位，以促進(jìn)新梢萌發(fā)。
2、根外追肥
受凍后，茶葉生理機能受到損傷，根系吸收水肥能力降低，而根外追肥可以迅速補充營(yíng)養，促進(jìn)茶芽萌發(fā)，建議噴施植物動(dòng)力2003，氨基酸濃縮液等。
3、淺耕施肥
凍害給茶樹(shù)帶來(lái)一定的創(chuàng )傷，應進(jìn)行淺耕鋤草，結合追施速效氮肥，促茶芽萌發(fā)和新梢生長(cháng)。同時(shí)應及時(shí)噴施葉面肥，對恢復茶樹(shù)生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長(cháng)均有促進(jìn)作用。
4、培養樹(shù)冠
茶樹(shù)受凍，上層葉片被凍傷，春茶開(kāi)采時(shí)間相應會(huì )推遲。采摘春茶時(shí)，應注意留1片大葉，以有利于恢復和養好樹(shù)冠，增加春茶產(chǎn)量，減少凍害損失。而夏、秋茶完全可以按常規法采摘。發(fā)生了嚴重凍害，一般側重培養樹(shù)冠，不采、遲采或輕采茶葉，以培養豐產(chǎn)樹(shù)型，樹(shù)勢恢復后再進(jìn)行正常采摘。
