隨著(zhù)工廠(chǎng)化育苗技術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了刺參養殖業(yè)，目前刺參養殖越來(lái)越成熟，產(chǎn)生了多種養殖形式。本文談?wù)劥虆⑷斯た販毓S(chǎng)化養殖的技術(shù)要點(diǎn)是什么，供參考。
一、刺參工廠(chǎng)化養殖的控溫方法
隨著(zhù)人工控溫工廠(chǎng)化養殖技術(shù)的不斷完善，將來(lái)可能采用全控溫恒溫養殖法。但在目前，最經(jīng)濟的控溫方法主要有：
①夏季用海帶育苗排放的低溫水進(jìn)行降溫，冬季用鮑魚(yú)苗種培育排放的高溫水進(jìn)行升溫。
②利用坑道冬暖夏涼的地溫特點(diǎn)調節水溫，在夏季最高水溫21℃左右，冬季最低水溫7－8℃。
③海水深水井：井水溫度，一般冬季12－13℃左右，夏季15－16℃左右，是刺參養殖的適宜溫度。但鹽度要格外注意，一般養殖用水鹽度不應低于2.6%。
二、刺參養殖池的建造
為減少養殖室規模，充分利用空間和減少能量損耗，降低養殖成本，一般可在室內建造多層(3－5層)立體養殖池。
養殖池可用磚水泥結構或者框架塑料水槽。養殖池規格可為200X80×40厘米，二層間距50－60厘米。
養殖中后期，每個(gè)養殖池用2－3塊有孔塑料波紋板隔為上、下二層?；蚶瞄e置的鮑養殖池。
三、刺參苗種的放養
苗種放養規格可根據當地具體情況而定。一般體長(cháng)不要小于2厘米，最好體長(cháng)為3－5厘米。
體長(cháng)3－5厘米的種苗放養密度是，單層放養40－50頭／平米，雙層放養80－90頭／平米。
苗種應先投放到池內吊掛的網(wǎng)箱里（20目）養殖，當養殖2－3個(gè)月后，可撤去網(wǎng)箱，參苗直接移到池內。苗種放養前應消毒，一般可用5－10毫克／升呋喃西林藥浴。
四、刺參的日常管理
①水的管理
試驗表明，刺參的適宜生長(cháng)水溫為10－17℃，最適生長(cháng)水溫為10－11℃，養殖水水溫可根據具體條件控制在最適溫度范圍內。
為節省能源，降低成本，水可從最上層自上而下逐層循環(huán)利用，每日水交換量為3－8個(gè)量程為宜。
②投餌
投喂人工配合餌料，每日上午和傍晚各1次，日投餌量依控溫條件而變化，一般在體重的1－10%范圍內。
③清池和倒池
為保持池內水質(zhì)，應及時(shí)清池和倒池。一般每天清池1次，用虹吸法清除池內糞便和殘餌。
倒池是改善水質(zhì)的有效方法，一般10－15天進(jìn)行1次，如若水質(zhì)發(fā)生意外，則應及時(shí)倒池處理。
④病害防治
目前為止，在刺參養殖期間，病害發(fā)生尚不嚴重，而且一旦發(fā)病可以控制，盡管如此也不能掉以輕心。
一般容易出現的病害，一是猛水蚤的傷害，可用2－3毫克／升的敵百蟲(chóng)殺滅；二是皮膚潰爛，主要在高水溫時(shí)容易出現，可用藥3－5毫克／升呋喃西林或者土霉素10－15毫克／升藥浴。
