生長(cháng)迅速，體型較大，最大可長(cháng)至10－15千克，常見(jiàn)個(gè)體0.5－1.5千克。
一般情況下，翹嘴紅鲌的體長(cháng)以第一年最快，第二年次之。從第三年開(kāi)始，體長(cháng)的年增長(cháng)逐步下降。體重的年增重率也逐步下降?？梢杂霉絯=alb 其中w(g)、l（公分）在人工條件下，經(jīng)過(guò)8－10個(gè)月的飼養，7公分左右的種苗70%能長(cháng)成0.5千克以上的商品魚(yú)。1、2齡魚(yú)處于生長(cháng)旺盛期，3齡以上進(jìn)入生長(cháng)緩慢期。
雌魚(yú)性成熟后，生長(cháng)速度無(wú)明顯下降，雌魚(yú)比雄魚(yú)生長(cháng)快。
一般情況下，翹嘴紅鲌的年齡可以用鱗片作鑒定。天然翹嘴紅鲌年齡可以達到9齡。
翹嘴紅鲌的年齡與體長(cháng)體重的關(guān)系復雜，但是翹嘴紅鲌的體長(cháng)與鱗片直徑成正比關(guān)系，可以用公式l=a十bd表示。
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