鱘魚(yú)也叫匙吻鱘，是一種大型經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)，吻部特別長(cháng)，約占體長(cháng)的1／3，棲息于水體的中上層，壽命長(cháng)達30多年。下面我們了解一下鱘魚(yú)養殖用什么飼料，以及鱘魚(yú)養殖技術(shù)要點(diǎn)。
一、鱘魚(yú)養殖過(guò)程的三個(gè)階段
第一階段為魚(yú)苗培育階段，是從剛孵出的魚(yú)苗養成體長(cháng)為5厘米的小魚(yú)種。第二階段為魚(yú)種培育階段，是從小魚(yú)種養成體長(cháng)15-20厘米的大魚(yú)種。第三階段為成魚(yú)養殖階段，是從大魚(yú)種養成體重1千克以上的食用魚(yú)。
二、鱘魚(yú)養殖用什么飼料
在人工養殖的條件下，鱘仔魚(yú)在全長(cháng)3.05±0.07厘米時(shí)開(kāi)始攝食，主要攝食水生寡毛類(lèi)、搖蚊幼蟲(chóng)、枝角類(lèi)和橈足類(lèi);幼鱘以水生寡毛類(lèi)(水絲蚓、顫蚓、尾鰓蚓等)，枝角類(lèi)(蚤狀溞、隆線(xiàn)溞等)，水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)(搖蚊幼蟲(chóng))和蝦類(lèi)等為主食。
成鱘則主要攝食各種飼料魚(yú)塊(如鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、鰱魚(yú)和草魚(yú)等)。
三、鱘魚(yú)(匙吻鱘)的養殖方法
鱘魚(yú)一般是混養，可采取兩種方法進(jìn)行混養。
1、在養殖草食性和肉食性的池塘中混養少量匙吻鱘，在養殖肉食性魚(yú)類(lèi)的池塘中，匙吻鱘的規格必須大于肉食性魚(yú)類(lèi)。每畝水面混養匙吻鱘15-20尾，一般在第二年年底其規格可達到15千克左右。
2、主養魚(yú)為匙吻鱘，池塘中混養草食性和肉食性魚(yú)類(lèi)，混養魚(yú)的種類(lèi)有草魚(yú)、溝鯰等，每畝水面放養匙吻鱘魚(yú)種200-250尾和混養魚(yú)150尾左右?；祓B魚(yú)的規格必須小于匙吻鱘。飼養期間需要投喂人工配合飼料，混養草食性魚(yú)類(lèi)的池塘還需要投喂嫩草或水草。
