鰱鳙屬于主要養殖經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)，并且肩負凈水的作用，因此很多水域是禁止釣鰱鳙魚(yú)的。那么，你知道鰱鳙一年可以長(cháng)多重，以養殖鰱鳙魚(yú)對水質(zhì)要求高不高嗎？一起學(xué)習一下吧！
一、鰱鳙一年可以長(cháng)多重
1、池塘養殖在飼料充足的條件下，鰱鳙一般一年可增重1公斤左右。鰱鳙的增重速度與飼養管理技術(shù)有很大的關(guān)系，其生長(cháng)速度非?？?，常見(jiàn)個(gè)體大多在10公斤以上。
2、鰱鳙并不是一種魚(yú)，是白鰱和鳙魚(yú)（花鰱）的統稱(chēng)。由于這兩種魚(yú)不管長(cháng)相、生活習性，還是覓食習慣都非常接近，所以人們會(huì )把它們合在一起統稱(chēng)鰱鳙。
3、養殖鰱鳙，傳統的鰱、鳙魚(yú)搭配比例是3：1，也就是3鰱帶1鳙。
根據生產(chǎn)實(shí)踐，鰱鳙魚(yú)的放養結構中，鳙魚(yú)的比例小于20%或鰱魚(yú)的比例大于80%，鳙魚(yú)的生長(cháng)速度都較快；當鰱的放養比例在20%-80%之間時(shí)會(huì )抑制鳙魚(yú)的生長(cháng)速度。鳙魚(yú)作為主養魚(yú)時(shí)，應少量的搭配或不放養鰱魚(yú)。
二、鰱鳙魚(yú)對水質(zhì)要求高不高
1、鰱鳙對水質(zhì)的要求較高，注意保持水質(zhì)清潔，防止水質(zhì)惡化。它們耐低氧能力較差，水中缺氧馬上浮頭，有的很快便會(huì )死亡。
鰱鳙喜肥水，但水質(zhì)過(guò)肥或過(guò)瘦對鰱鳙的生長(cháng)都不利，水質(zhì)過(guò)肥要及時(shí)注水或換水，水質(zhì)過(guò)瘦要及時(shí)追施有機肥。發(fā)病池要及時(shí)加注清水，改善水質(zhì)，或者將病魚(yú)轉移到水質(zhì)新鮮清潔的池塘中。
2、鰱鳙為典型的濾食性魚(yú)類(lèi)，喜歡高溫，不耐缺氧，對水中氧氣含量要求較高，在含氧量低的時(shí)候鰱鳙會(huì )最先有反應，會(huì )成群的浮在水面抵抗缺氧。
它們一般在水層的淺水區域生活，喜愛(ài)在上層和中層水域游動(dòng)和覓食，特別喜歡高溫或者水溫比較高的水域。
三、鰱鳙養殖多久可以上市
1、人工養殖鰱鳙一般需要2年左右，第一年養殖魚(yú)種，第二年養殖成魚(yú)。當然，在現代養殖技術(shù)條件下，若魚(yú)種規格較大，經(jīng)過(guò)一年的養殖也可達到1.5公斤/尾以上的上市規格。
2、鰱鳙常年可捕撈上市，6月份開(kāi)始捕大留小，即6-7月開(kāi)始將部分長(cháng)至1.5公斤以上的魚(yú)起捕上市，剩下的魚(yú)冬季起捕上市，成魚(yú)規格有每尾1.5-2公斤和2.5-4公斤。
捕撈時(shí)不可弄傷魚(yú)，以免魚(yú)體受傷和在越冬期間發(fā)生病菌感染，造成死亡的情況出現。
