大棚反季節養殖淡水小龍蝦是采用日光作為保溫能源維持大棚內環(huán)境和水體的溫度，保證小龍蝦正常生長(cháng)的一種養殖方法，下面我們將技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：
一、養殖塘口的建設與改造
養殖塘口大多為條溝狀長(cháng)方形，老塘口改造可筑埂設坡，創(chuàng )造有利于建設大棚裝置的條件。
一般越冬塘口寬（即跨度）5－8米，長(cháng)30－50米，深50－70公分，池坡比1∶1.2－1.5。有條件的可在池塘中固定1－2道微孔增氧管增氧。
塘口建設與改造后清塘施肥，過(guò)濾進(jìn)水，移栽或放養水葫蘆、水花生、伊樂(lè )藻等水草。
二、養殖大棚需要哪些裝置
首先準備好毛竹或竹片，削光竹節或竹片上的節刺，將毛竹或竹片沿塘口兩側等距離埋入土中，在塘口中將兩側毛竹或竹片相對折彎后用膠帶固定扎牢形成拱形。
拱形毛竹或竹片上架橫梁，用膠帶扎牢，橫梁密度視拱架強度而定。在塘口中間打樁鋪毛竹跨板到塘口兩頭，便于在棚內投喂和捕撈，樁高出水面10公分左右。
最后在棚架上鋪上塑料薄膜，一般鋪2層以保證冬季保溫效果，塘口兩頭用塑料薄膜圍好后，留小門(mén)，便于管理者進(jìn)出投喂飼料以及管理池塘水質(zhì)。
裝微孔增氧管道的塘口在棚外靠近電源處安裝1臺氣泵接上增氧管道即可隨時(shí)增氧。
三、小龍蝦苗種的放養
淡水小龍蝦大棚養殖，苗種放養主要有兩種。
一是放養蝦苗，長(cháng)江下游地區放苗時(shí)間一般在10月上旬左右。二是暫養商品淡水小龍蝦，放養時(shí)間一般在11月底前后，暫養周期按巿場(chǎng)情況而定。
每畝放規格為60－100尾/千克的苗種25千克左右，或每畝放規格為30－50尾/千克的商品蝦50千克左右。
將要投放的苗種用蝦蟹類(lèi)消毒劑或3%－5%食鹽水消毒后，均勻投放于池邊水草中讓其自行爬入水體。
四、水溫及投喂管理
大棚養殖淡水小龍蝦飼料的投喂量視水體溫度而定，水溫20－25℃，每天中午前后投喂1次，投飼率3%－4%。水溫15－20℃時(shí)，2天投喂1次。
管理上除了正常季節養殖的管理外，還要注意水體的溶氧量，裝有微孔增氧設施的池塘應適時(shí)開(kāi)機增氧，沒(méi)有機械增氧裝置的，水體缺氧時(shí)及時(shí)使用化學(xué)增氧劑。
夜間沒(méi)有光照時(shí)，可在棚面上覆蓋草簾保證棚內溫度，并適時(shí)關(guān)注池塘水質(zhì)的變化，有條件的可施用微生物制劑維持大棚池塘水質(zhì)平衡。
