紅螯螯蝦是近幾年才引進(jìn)的特種水產(chǎn)品，目前我國正在進(jìn)一步深入研究并加以推廣試驗。本文為大家介紹紅螯螯蝦苗種的生產(chǎn)管理技術(shù)，供朋友們參考。
一、紅螯螯蝦親蝦的選擇
選擇親蝦要求活力強、附肢完整、軀體光滑、無(wú)附著(zhù)物和病害(如尾部腐爛和殼受損)的成蝦作親蝦。
為了取得較高的繁殖力，要選擇體長(cháng)在9公分以上，成熟度好的，有較大產(chǎn)卵力的大螯蝦，此外還要按規格大小分組，并選擇與之相配的雄蝦。
在繁殖過(guò)程中，紅螯螯蝦雌雄比例以2:1較為合適。
二、紅螯螯蝦親蝦培育環(huán)境要求
親蝦開(kāi)始培養的時(shí)間，華東地區在11月底前， 閩地區在12 月初前開(kāi)始培育為好。
親蝦培育池是親蝦的生活環(huán)境，根據現在生產(chǎn)的具體情況，培育池主要有兩種，一是水泥池，二是土池。培育池的選擇必須考慮以下情況：
(1)生產(chǎn)規模：根據生產(chǎn)規模選擇一個(gè)面積適宜的親蝦培育池，但無(wú)論場(chǎng)地大小，其所處的位置都應該是水源良好，排灌方便，空氣新鮮，環(huán)境安靜，不受自然和人為的干擾。
(2)面積：面積應因地制宜，大規模生產(chǎn)一般在80平方米以上，甚至可以是2000平方米以上，水體大，水質(zhì)較穩定。小規模生產(chǎn)的培育池可幾至十幾平方米。
(3)水深：一般在50~60公分，越冬期，尤其是土池水應加深，有利于水溫的恒定，減少能源的浪費。
(4)水質(zhì)：總的要求是水質(zhì)要清鮮，溶氧要高，特別是強化培育期間，溶氧要求在4毫克/升以上。越冬期間的溫度應控制在16~18℃。
三、隱蔽物及防逃設施
為了減少親蝦的自相殘殺現象，在高密度放養的培育池中加竹筐、掛網(wǎng)、毛竹等隱蔽物。
由于在土池越冬期間的親蝦容易打洞，最好的辦法是水池的斜坡加澆水泥，堤埂周?chē)盟芰媳∧r高度為30公分的防逃墻。
四、紅螯螯蝦親蝦的放養方法
親蝦放養之前，水泥池要清理消毒，土池要清除淤泥、污物和殘飼，修補漏洞，搞好防逃、排灌及保溫設施。
一般親蝦進(jìn)池前，要用生石灰或漂白粉等藥物進(jìn)行池水消毒，然后進(jìn)行親蝦的放養。放養的密度直接關(guān)系到親蝦的培育效果，放養密度過(guò)大，則導致親蝦生長(cháng)發(fā)育不良。
