澳龍是淡水養殖的一種頗受市場(chǎng)歡迎的食用蝦,屬于名貴淡水經(jīng)濟蝦種。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下澳洲龍蝦的經(jīng)濟價(jià)值,以及澳洲龍蝦怎樣養殖,并介紹一下蝦苗如何培育。
一、澳洲龍蝦的經(jīng)濟價(jià)值
澳洲龍蝦屬于名貴淡水經(jīng)濟蝦種,肉質(zhì)最為鮮美。主要產(chǎn)地大洋洲具有以下特征:
一是體大肥美,一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克,成蝦在750克以上。
二是營(yíng)養豐富,肉質(zhì)細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,風(fēng)味別具一格。
三是食性雜,既吃動(dòng)物性飼料,也吃人工配合飼料和腐殖質(zhì),且粗生易養。
四是經(jīng)濟效益高,它不僅產(chǎn)量高,而且便于長(cháng)途運輸,在國內外市場(chǎng)上倍受消費者青睞。
二、澳洲龍蝦蝦苗的培育要點(diǎn)
1、培育池條件:培育池一般可以設置50-300平方米的水泥池,蓄水深1m,進(jìn)排水一定要方便。同時(shí)還要在池底部和水面放置隱蔽物。
2、放養密度:在幼體培育的最初4周內,培育池放養密度一定不能超過(guò)1000尾/平方米,適當稀養與及時(shí)分養可以提高成活率。
3、餌料投喂:蝦苗日投餌率為3-5次/天,當仔蝦長(cháng)到2cm以上時(shí)就可以投喂顆粒餌料,投餌量為存池蝦體重的15%,同時(shí)還要根據水溫、攝食、生長(cháng)情況適當進(jìn)行增減。
三、澳洲龍蝦成蝦的養殖方法
1、蝦苗投放
一般放養密度為7000-10000尾/畝,放養1個(gè)月左右可適時(shí)混養50-250g/尾的花白鰱60-100尾/畝,要注意,一定不能混養肉食性魚(yú)類(lèi)及其它植食性魚(yú)類(lèi),以免影響澳洲龍蝦生長(cháng)。
2、水質(zhì)管理
一般每天加注1/5-1/4的新水,然后定期潑灑石灰水改善水質(zhì),增加鈣質(zhì),這樣有利于蝦脫殼,提高成活率。
3、投餌管理
投喂主要分早晚兩次,由于其攝食習性一般在傍晚及夜間靠池邊覓食,所以傍晚投喂一定要占總量的2/3左右。