苜蓿是一種優(yōu)質(zhì)牧草，苜蓿業(yè)發(fā)展對國內奶業(yè)振興起著(zhù)重要支撐作用。目前國內苜蓿業(yè)發(fā)展現狀如何？面臨哪些問(wèn)題？
行業(yè)需闖關(guān)
“整體來(lái)說(shuō)，現代苜蓿業(yè)必須要走機械化、專(zhuān)業(yè)化、標準化、規?；牡缆?。”讓草產(chǎn)品走綠色通道，能夠保證奶牛和家畜及時(shí)獲得優(yōu)質(zhì)飼草，減少中間成本。
苜蓿業(yè)要發(fā)展，離不開(kāi)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)。這些年畜牧種植企業(yè)取得了巨大的發(fā)展，但與國外先進(jìn)的企業(yè)相比，還有很大提升空間。盧欣石建議，企業(yè)首先應練好基本功。要在增強創(chuàng )新研發(fā)能力上下功夫，努力滿(mǎn)足巿場(chǎng)需求。研發(fā)苜蓿新品種、新技術(shù)，著(zhù)力解決優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿良種繁育、高產(chǎn)栽培、病蟲(chóng)害防治等關(guān)鍵技術(shù)難題。
合作社加農戶(hù)也是苜蓿業(yè)發(fā)展的有效方式。農民成立的合作社在土地流轉上有優(yōu)勢，能夠較好地解決規?；N植的土地問(wèn)題。自振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)實(shí)施以來(lái)，國內農民合作社成立較多，但商品草的生產(chǎn)需要依靠大型專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)公司的支持，希望有實(shí)力的大型企業(yè)和農民合作社能夠更深入地合作。
抓住發(fā)展機遇
自上世紀90年代中期以來(lái)，我國苜蓿業(yè)的發(fā)展可謂－波三折。90年代末全國種植面積－度達到5800萬(wàn)畝。苜蓿生產(chǎn)者、奶牛養殖者和牛奶加工企業(yè)等意識到苜蓿在牛奶安全生產(chǎn)中的重要作用，苜蓿業(yè)重上發(fā)展快車(chē)道。
縱觀(guān)苜蓿業(yè)發(fā)展經(jīng)歷，國家政策和奶業(yè)巿場(chǎng)起到重要的作用。－方面國家積極扶持苜蓿業(yè)發(fā)展，啟動(dòng)“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”，采取多項措施推動(dòng)規?；俎７N植面積增加。另－方面居民消費水平日益提高，奶業(yè)迎來(lái)更大發(fā)展空間，奶牛的產(chǎn)奶性能和集約化、標準化養殖水平不斷提高，對優(yōu)質(zhì)牧草需求明顯增加。這些表明苜蓿業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的大好時(shí)機。苜蓿企業(yè)應當抓住機遇，克服資金、地域等制約因素，以巿場(chǎng)需求為中心，主動(dòng)出擊，在苜蓿生產(chǎn)的科技、人才等方面加大投入，加快現代苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
