食用菌接種設備有哪些

2021-04-27

食用菌接種設備較多,常用的比較大型的設備主要有:接種室、接種箱、超凈工作臺和簡(jiǎn)易接種帳等。今天我們談?wù)勈秤镁臃N設備主要有哪些,供種植食用菌的朋友們參考。

一、食用菌接種室

接種室是專(zhuān)門(mén)用于接種的相對無(wú)菌的小房間。接種室的大小以建筑面積6-10平方米左右為宜。

要求結構必須嚴密:墻壁和地面要平整、光滑,便于擦洗、消毒;室內設有操作臺、紫外線(xiàn)燈和日光燈;接種室的外面還應該設有緩沖間,供工作人員換衣服、鞋帽和洗手等服務(wù)工作用。

采用接種室接種的特點(diǎn)是空間較大,操作方便,接種速度快,但消毒效果較差,而且刺激性氣味大。

二、食用菌接種箱

食用菌接種設備

接種箱類(lèi)似于小型無(wú)菌室,它是用木板和玻璃制成的、可以密閉的箱子,容量大小約1立方米左右,每次接種量約60-80瓶,是生產(chǎn)上最常用的小型接種設備。

接種箱的長(cháng)度約140-150厘米、寬度80-90厘米、整體高度150-160厘米左右(箱體高度約80厘米左右)。

接種箱的上部裝有能啟閉的玻璃窗;木板的側面開(kāi)有兩個(gè)直徑為15厘米左右的圓孔,裝有套袖,操作時(shí),可以防止外界雜菌進(jìn)入;在圓孔外側設有活動(dòng)擋板,以便不用或熏蒸時(shí)密封:必要時(shí)可在箱內頂部安裝紫外線(xiàn)燈和日光燈各一盞。

三、食用菌超凈(凈化)工作臺

室內空氣經(jīng)超凈工作臺過(guò)濾器層層過(guò)濾除塵凈化后,通過(guò)均壓層,以層流狀態(tài)使操作區環(huán)境潔凈、無(wú)菌。接種時(shí)操作方便、舒適,但容量小,成本高。適合于母種、原種、栽培種及栽培袋的接種。

超凈工作臺有單人、雙人和三人,單人單面、雙人雙面等各種類(lèi)型,可根據生產(chǎn)規模和需要到專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)單位購買(mǎi)。

四、食用菌簡(jiǎn)易接種帳

簡(jiǎn)易接種帳是在沒(méi)有接種室、接種箱、超凈工作臺情況下,為了接種需要,臨時(shí)性用鋼筋或竹竿等做成框架,圍上塑料薄膜制成的一種簡(jiǎn)易接種帳篷。

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