擠奶機是由擠奶器和真空裝置兩部分組成。利用真空裝置產(chǎn)生的抽吸作用，模擬犢牛的吸奶動(dòng)作，將牛奶吸出，下面我們來(lái)看－看擠奶機的操作流程及注意事項。
1、擠奶機的操作流程
雖然使用擠奶機進(jìn)行工作能夠大大的提高工作效率也可以提高牛奶的清潔程度，但是在使用擠奶機的時(shí)候還應該注意以下幾點(diǎn)，只有嚴格按照規范要求進(jìn)行操作才能達到我們使用擠奶機的最終目的：
①擠奶前, 認真做好擠奶機的清洗和消毒, 以保證所擠牛奶達到衛生質(zhì)量要求。同時(shí), 應觀(guān)察和觸摸乳房外表是否有紅腫、熱痛和創(chuàng )傷, 然后把每個(gè)乳區的第－把奶擠入帶面網(wǎng)的杯子中, 檢查牛奶中是否有凝塊、絮狀和水樣, 這樣可及時(shí)發(fā)現臨床乳腺炎, 防止乳腺炎乳混入正常乳中。
②擠奶工人須相對穩定，同時(shí)對牛的態(tài)度要溫和，絕對不能打牛，以免養成牛的惡癖。
③擠奶機的乳嘴橡皮應有足夠的彈性和適合的尺寸， 以適應乳牛不同大小乳頭的使用。
④擠奶機不應對乳牛有任何有害的刺激， 以免影響乳牛乳房的健康和正常排乳。
擠奶機
2、擠奶機的注意事項
①對初胎乳頭過(guò)小的乳牛，擠奶時(shí)應耐心進(jìn)行必要的調教和訓練。
②冬天和春天解凍時(shí)，如有乳頭開(kāi)裂，每次擠完奶后可涂以硼酸軟膏，禁止使用凡士林涂抹乳頭。
③有下列情況的乳牛所擠的牛乳應另行處理，不得供人飲用。一是患乳房炎的牛乳（細菌和體細胞含量高，有異味）。二是患酮病的牛乳（ 味異常）。三是分娩前的胎乳和分娩的初乳。
④一定要擠凈，否則影響乳產(chǎn)量，降低乳脂率，并且易引發(fā)乳房炎和其他疾病。
⑤擠奶時(shí)間不宜超過(guò)7分鐘，因7分鐘后乳完全消失,如果再對乳頭過(guò)多拉扯，會(huì )激怒乳牛不再配合，導致擠乳困難。
