飼料配方是根據畜禽營(yíng)養需求、飼料的營(yíng)養價(jià)值、原料的現狀合理地確定各種原料的配合比例,滿(mǎn)足畜禽的營(yíng)養需要,從最低成本配方向最大收益模型發(fā)展。
一、飼料配方設計原則
飼料配方設計原則是:
1、適應本場(chǎng)需求,成本低于飼料廠(chǎng)家,質(zhì)量高于飼料廠(chǎng)家;配方合法,不含國家不明確或不讓使用的添加劑。
2、飼料穩定。飼料配方的設計須確立使用的營(yíng)養標準,設計配方可以參照國家標準,制定符合自身需求的標準。
二、飼料的設計方法
(1)移植法
市售《蛋雞飼料配方500例》《蛋雞飼料配方大全》等類(lèi)書(shū)籍不少,可以查找符合本蛋雞養殖場(chǎng)需要的配方案例,移植過(guò)來(lái),改動(dòng)或稍加改動(dòng)后使用。
這種方法簡(jiǎn)單,不過(guò)需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間檢驗確實(shí)符合實(shí)際情況后確定配方。
(2)試差法
根據蛋雞不同養殖期的營(yíng)養需要,參考借鑒別家或書(shū)本上的配方,設計人初擬出一個(gè)配方。
用現有能采購到的飼料原料中的營(yíng)養物質(zhì)含量,如能量、蛋白質(zhì)、磷、鈣的含量,乘以飼料原料配比量,得出的各種營(yíng)養成分分別相加,即為初擬配方的營(yíng)養成分,與蛋雞各階段營(yíng)養標準進(jìn)行對比,參照本場(chǎng)以往的實(shí)踐經(jīng)驗,對飼料原料成分多減少加,再進(jìn)行計算,直至所有營(yíng)養指標符合飼養標準,得出一個(gè)使用配方。
此法計算量大,初擬時(shí)帶有一定的盲目性,但方法簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì ),仍有人在應用。
(3)對角線(xiàn)法、代數法
這兩種方法在應用原料不多,考慮的營(yíng)養指標也較單一的使用,應用面不廣。
(4)計算機軟件輔助設計配方
此法可減輕配方設計者的勞動(dòng)強度,提高工作效率,避免手工設計配方時(shí)指標選擇的局限性,全面考慮飼料營(yíng)養、成本與效益的關(guān)系,降低成本,提高飼料資源的利用率,提高經(jīng)濟效益。
常見(jiàn)的飼料配方軟件比較多,如資源配方師refs系列軟件、金牧飼料配方軟件vf123、brill飼料配方軟件、三新智能配方系列和畜禽配方優(yōu)化系統等。
不過(guò),這需要有一定飼料專(zhuān)業(yè)知識的人,經(jīng)學(xué)習才可掌握。