車(chē)厘子能放冰箱嗎？

車(chē)厘子的營(yíng)養價(jià)值

車(chē)厘子的果實(shí)營(yíng)養豐富，含鐵量高，具有促進(jìn)血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用， 經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。

車(chē)厘子自古就被叫做“美容果”，中醫古籍里稱(chēng)它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤，這主要是因為車(chē)厘子中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍，居各種水果之首。

車(chē)厘子是水果中的鉆石具有很好的防癌功效，所以很多朋友喜歡吃車(chē)厘子，但是車(chē)厘子容易壞掉不能長(cháng)久存放，那么，車(chē)厘子能夠放冰箱里面嗎?車(chē)厘子又有哪些營(yíng)養價(jià)值呢?下面就請大家隨著(zhù)小編來(lái)看一下吧。

車(chē)厘子能放冰箱嗎

車(chē)厘子不能放入冷凍柜保存，車(chē)厘子也就是我們通常說(shuō)的車(chē)厘子，所有車(chē)厘子都不可以冷凍保存。車(chē)厘子的不同的品種保存期限也不同，一般的話(huà)市面上賣(mài)的車(chē)厘子，保存的溫度在0-4度為適宜，也可以放在保鮮袋中，再放入冷藏室保存，但是時(shí)間不要超過(guò)5天。

車(chē)厘子的保存方法

1、選購：應挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿(mǎn)、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒(méi)有外傷內凹者為佳，避免太軟和皺皮的。

2、清洗：用軟毛刷輕輕刷洗車(chē)厘子表面，并用水浸泡約10分鐘。

3、溫度：0℃-4℃冷藏

4、保存：沒(méi)有清洗過(guò)的車(chē)厘子，可以用塑膠袋包起，冷藏于冰箱約可以保存7天。將車(chē)厘子放入容器中，再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長(cháng)時(shí)間保存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來(lái)幾枚凍車(chē)厘子，可以幫助消化、解除油膩。