四、及時(shí)應用保護設施
1、防凍措施中豌4號、6號在苗期抗凍能力較強,但開(kāi)花后抗凍能力急劇下降,并且豆莢在長(cháng)粒充實(shí)階段需要有一定的溫度,因此,冬季大棚栽培豌豆要及時(shí)扣蓋好塑料薄膜,做好防寒保溫工作,在短期強寒流來(lái)臨之前,應臨時(shí)突擊性加蓋防寒材料,使幼嫩的青豆莢免遭凍害。
2、遮陽(yáng)降溫措施夏季栽培由于氣溫高,生長(cháng)快,生育期短,豆莢小而少,因此,適時(shí)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng),有效地減少太陽(yáng)光的直射,可降低氣溫和地溫,增加土壤濕度,促進(jìn)植株個(gè)體的生長(cháng),增加產(chǎn)量。
五、看苗巧用化控技術(shù)
中豌系列豌豆出苗后長(cháng)到7--8節(有7片羽狀復葉)的時(shí)候就開(kāi)花,進(jìn)入營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)并進(jìn)的階段,這時(shí)如營(yíng)養生長(cháng)過(guò)旺,則容易落花落莢,特別是薄膜溫室大棚栽培的豌豆更容易徒長(cháng),只長(cháng)蔓不結莢。因此,在7--8片復葉時(shí),溫室大棚栽培豌豆要適當控制肥水,降低棚溫,以利于營(yíng)養生長(cháng)向生殖生長(cháng)轉化,保證光合產(chǎn)物在營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)之間的合理分配,促進(jìn)開(kāi)花結莢。有徒長(cháng)趨勢的豌豆,用15%的多效唑1:1000倍及時(shí)噴霧控制。
六、適時(shí)采收
因生長(cháng)季節及栽培方式的不同,開(kāi)花后到青豆莢采摘的天數差距很大,夏季栽培由于氣溫高,豆莢生長(cháng)速度快,開(kāi)花至采收只有20d,而在冬季栽培中,開(kāi)花至采收要30多天,因此,我們要根據豆莢的用途,豆莢壯粒程度靈活掌握采收日期。以食青豆粒為主的在豆莢已充分鼓起,豆粒已達70%飽滿(mǎn),豆莢剛要開(kāi)始轉色時(shí)采收。