茄子在保護地栽培中,由于受到環(huán)境條件及不適當的技術(shù)的限制,極易形成畸形果,造成減產(chǎn)減收。其主要成因有以下幾個(gè)方面。
1、用激素處理花朵時(shí)間把握不準而形成僵果。激素處理花朵最佳時(shí)間只有3天,即開(kāi)花的當天和開(kāi)放前2天,提前處理易形成僵茄。對策:當茄子花朵全部變紫色到開(kāi)放共為3天,均可用激素處理,但以開(kāi)放當天處理最佳。
2、激素濃度過(guò)大易形成畸形果。對策:激素處理花朵時(shí)濃度一般要求為0.003%,但應靈活處理,即氣溫高時(shí)稍淡。氣溫低時(shí)稍濃。當外界氣溫低于15℃時(shí),濃度以0.004%一0.005%為宜。
3、生長(cháng)比較弱的植株上開(kāi)的花,花梗細,花瘦小,即使用激素處理,也會(huì )形成僵果。對策:定植時(shí)淘汰小苗和僵苗,選壯苗。摘掉門(mén)茄花朵,人為延長(cháng)生長(cháng)期,同時(shí)增施肥料,促根壯秧,對以后坐的果根據植株生長(cháng)情況,實(shí)行限果管理。
4、營(yíng)養生長(cháng)過(guò)旺的徒長(cháng)株所開(kāi)的花,即使用激素處理也會(huì )形成畸形果。由于營(yíng)養生長(cháng)過(guò)旺,葉片制造的養分被莖葉爭奪,抑制了生殖生長(cháng)。對策:門(mén)茄瞪眼前適時(shí)蹲苗,蹲苗期適當控水控肥,中耕松土,使營(yíng)養生長(cháng)及時(shí)轉到生殖生長(cháng)。噴施蕓苔素也可平衡茄子的營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)。
5、在高溫條件下用激素處理花朵易形成畸形果。對策:溫度超過(guò)30℃應停止處理花朵,對當天開(kāi)放的花務(wù)必在上午氣溫30℃以下時(shí)處理完畢,對未開(kāi)放的變紫花朵,上午10時(shí)前處理不完的可在下午4時(shí)后繼續處理。