沖施肥是提高辣椒產(chǎn)量的一種有效方式。只要掌握好正確的施肥方法，就能夠有效地提高辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。
一、辣椒施用沖施肥的優(yōu)點(diǎn)
沖施肥由于具有應用簡(jiǎn)便、辣椒易吸收﹑肥效較好等突出優(yōu)點(diǎn)，在大棚辣椒栽培中得到了大面積應用，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
①一般無(wú)負面效應。沖施肥的原材料水溶性好，營(yíng)養成分易于吸收、不易被土壤固定，不板結土壤，無(wú)毒害殘留。
②方便、省工、省力。它不受土壤條件和辣椒生長(cháng)季節的限制，施用方便，且不易造成損傷。
③肥效迅速，有利于作物增產(chǎn)。
④營(yíng)養成分多。當前應用的沖施肥，一般多是含有多種營(yíng)養成分的復合肥，能滿(mǎn)足辣椒對多種養分的需要，符合未來(lái)肥料發(fā)展方向和現代農業(yè)集約化發(fā)展的需求。
二、辣椒沖施肥的時(shí)間和方法
辣椒沖施肥的時(shí)間一般在植株長(cháng)勢旺盛的時(shí)期進(jìn)行，對于辣椒來(lái)說(shuō)，一般是在開(kāi)花期和結果期，因為這兩個(gè)時(shí)期是果實(shí)形成和生長(cháng)的關(guān)鍵時(shí)期，需要大量的養分支持。同時(shí)，也要根據當地氣候環(huán)境和土壤質(zhì)量來(lái)確定施肥的頻次和量。
沖施肥的方法有多種，可以采用滴灌、噴灌、泵灌等方式。其中，滴灌是一種較為常見(jiàn)的方式，因為該方式可控性好，能夠精準地掌控植株所需的養分。
三、辣椒施用沖施肥注意事項
沖施肥就是隨水沖施的單元或多元肥料，目前在市場(chǎng)上最常見(jiàn)的形態(tài)有液體﹑顆粒，粉末以及膏狀。各種形態(tài)有各種形態(tài)的優(yōu)勢，所以在選購的時(shí)候要根據實(shí)際需要選購合適的形態(tài)肥料。沖施肥中養分的含量也是各式各樣，要針對辣椒的生長(cháng)時(shí)期選購不同的沖施肥。
不同沖施肥的特性不同，應用技術(shù)也有較大差別，絕不是“隨水沖施”這么簡(jiǎn)單。應用原則與土壤追肥基本相同，除了用水沖施外，也可土壤深施和集中利用。依據地力和辣椒的生長(cháng)情況選用合適的肥料品種，可選用尿素、硝酸銨、三元復合肥或磷酸二氫鉀﹑磷酸二銨等肥料。
在沖施肥的應用上還有各種誤導，例如把顆粒狀高濃度復合肥打碎后再沖施；把未腐熟，不溶性的固體有機肥或微生物制劑當肥料去沖施，這些都是不恰當的。
在實(shí)際生產(chǎn)中，有幾種肥料不要沖施，不沖施磷肥，不沖施穎粒狀復合肥，不沖施固態(tài)有機肥，不沖施微生物制劑肥料。
