根據越冬保種生產(chǎn)條件、管理技術(shù)水平和魚(yú)種規格確定適宜的放養密度。高密度越冬保種每平方米放養30g/尾左右的魚(yú)種20kg。下面介紹羅非魚(yú)越冬生產(chǎn)管理技術(shù)與步驟。
1、羅非魚(yú)越冬的前期管理
進(jìn)入越冬池后的前10d為密集適應馴養階段，最初3d不投喂，以后用漂浮飼料馴化，逐步過(guò)渡到用顆粒飼料或混合飼料投喂，投餌處用編織布搭建食臺。
進(jìn)池5～7d內必須用晶體敵百蟲(chóng)遍灑一次，殺滅蠕蟲(chóng)類(lèi)寄生蟲(chóng)。
2、調節水溫和排污換水
根據多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，越冬水溫保持在18～24℃比較理想，羅非魚(yú)既能保持較強的生命活力，代謝也維持在一個(gè)經(jīng)濟合理的水平。
換水時(shí)先排后加，每次換水后的水溫調節到24℃。在保溫條件較好的情況下，水溫一般每天下降1℃。當水溫降至18℃時(shí)（約7d左右），正好與換水排污的時(shí)間大致吻合。
3、羅非魚(yú)越冬的餌料投喂
必須投喂符合標準的顆粒飼料或按羅非魚(yú)的基本營(yíng)養需求配制混合飼料，混合飼料做成面團投放在食臺上。
根據水溫變化每天按越冬保種量的0.5%～2.5%投喂1～2次，要特別注意霉變的飼料不能投喂。
防治魚(yú)病時(shí)要停食一天以上，每一換水周期隨著(zhù)水溫的下降也要相應減少投喂量。
4、羅非魚(yú)的增氧和清污
當魚(yú)發(fā)生輕微浮頭時(shí)即開(kāi)機增氧。為節約成本，用定時(shí)開(kāi)關(guān)控制調節增氧時(shí)間。越冬保種期間會(huì )有較多的殘餌、排泄物沉積于池底。
除了定期換水排污外，對排污效果較差的保種池視池底污物積累情況用機械吸除或用趟網(wǎng)去除。
