筍殼魚(yú)富含多種營(yíng)養元素而備受消費者喜愛(ài)，養殖前景不錯，今天我就來(lái)說(shuō)說(shuō)筍殼魚(yú)養殖的池塘條件，同時(shí)談?wù)劰S殼魚(yú)養殖的種苗選擇要求與飼料的改進(jìn)問(wèn)題，供參考。
一、筍殼魚(yú)養殖的池塘條件
養殖筍殼魚(yú)的池塘要求并不嚴格，面積3～6畝、水深1.5米、淤泥少、水源良好的池塘便可。
從方便日常管理和覆蓋越冬大棚考慮，池塘不宜過(guò)大，此外視養殖密度可設置增氧機。
過(guò)去通常要求在塘底布設人工魚(yú)巢，生產(chǎn)實(shí)踐證明，經(jīng)馴化養殖的筍殼魚(yú)不再藏匿魚(yú)巢，并形成聞響水而集群搶食的習慣，設置魚(yú)巢反而會(huì )因積聚魚(yú)糞腐土影響?hù)~(yú)的健康生長(cháng)，也影響?hù)~(yú)的聚食。
二、筍殼魚(yú)養殖飼料的改進(jìn)
筍殼魚(yú)的養殖在前幾年的推廣中以投喂活餌為主，魚(yú)苗標粗投喂紅蟲(chóng)、淡水魚(yú)花和蝦苗，成魚(yú)的養殖不少地方采用“養殖桂花魚(yú)模式”。
隨著(zhù)馴養成功，目前已改投魚(yú)肉，方法是將絞碎的新鮮魚(yú)肉拌合少量鰻魚(yú)飼料粘合成團，放入約1米見(jiàn)方的手提繒網(wǎng)中，每口塘沿著(zhù)四周布設多個(gè)投飼繒網(wǎng)，組成均布的食臺。
預計今后將進(jìn)一步改進(jìn)以全人工飼料替代，采用類(lèi)似鰻魚(yú)飼料喂養，這將有效地保證飼料的來(lái)源和改善養殖水質(zhì)，減少魚(yú)病。
三、筍殼魚(yú)養殖的種苗選擇
1、注意選擇本地人工孵化的魚(yú)種而一般不應購買(mǎi)國外魚(yú)種，在目前還不存在種質(zhì)退化的情形下，多代產(chǎn)的魚(yú)種成活率會(huì )更高。
2、盡可能選擇越冬后的魚(yú)種。筍殼魚(yú)的養殖期長(cháng)達18個(gè)月，要經(jīng)過(guò)越冬階段。當年投放的魚(yú)苗生長(cháng)緩慢，越冬后才加速生長(cháng)，通常在8月份放養3公分以上的當年魚(yú)苗，到翌年4月才長(cháng)至0.1～0.3巿斤，而繼續養殖至年底可達0.8巿斤以上，因此放養越冬的大規格魚(yú)種當年便可收獲。
3、投放當年的魚(yú)苗也要選擇3～5公分或以上的規格，由于筍殼魚(yú)苗體長(cháng)小于3公分時(shí)養殖成活率較低，而在3公分以上才能比較穩定地生長(cháng)，因此盡可能選擇大規格的魚(yú)苗，通常魚(yú)苗的規格越大越好養殖。
此外，現有養殖的筍殼魚(yú)有泰國筍殼魚(yú)（云斑尖塘鱧）和澳洲筍殼魚(yú)（散紋尖塘鱧）兩種，由于后者引入較早，相對好養，但商品顏色不及前者，目前巿場(chǎng)價(jià)格僅是前者的一半，在投苗放養時(shí)要權衡考慮。
