鋸緣青蟹俗稱(chēng)青蟹，是馳名的食用蟹，肉味鮮美，營(yíng)養豐富，不但具有很高的商品價(jià)值，而且有滋補強身之功能，廣泛分布在南北緯30°海區的沿海，
本文介紹鋸緣青蟹全人工育苗親蟹的培育管理技術(shù)，供養殖青蟹的朋友們參考。
一、青蟹的投餌
餌料要多樣化，最好用低值小貝類(lèi)、沙蠶、小雜魚(yú)、蝦、蟹等鮮活餌料，并多種交替使用，每天傍晚投餌1次或早晚各1次。投喂量以次日晨略有少量剩余為宜。
二、池塘的水質(zhì)管理
水質(zhì)要新鮮、干凈無(wú)污物，水溫以26～31℃為宜，水溫低于20℃則攝食減少，卵巢發(fā)育很慢。鹽度以25‰～32‰為宜，鹽度低于22‰，雌蟹卵巢發(fā)育將受到抑制。
在培育過(guò)程中還應充分沖氣，使水中保持充足的氧氣。
要經(jīng)常換水，每天換水量為50％～100％，換水一般在上午進(jìn)行，溫差不超過(guò)1℃，并徹底及時(shí)清除前一天的剩余殘餌，以免腐敗而影響水質(zhì)。
有條件的地方，可輪池飼養，或2～3天大清池、大換水一次，效果會(huì )更佳。
三、青蟹的日常管理
在親蟹培育期間，除投好餌、調好水之外，還應做好以下幾項工作：
1、培養期間光照不宜過(guò)強，否則在蟹體上會(huì )附著(zhù)許多生物，影響性腺發(fā)育。因此，在親蟹培育期要遮光飼養。
2、親蟹產(chǎn)卵宜保持安靜環(huán)境，健壯的雌蟹多數在夜間產(chǎn)卵。如白天或傍晚產(chǎn)卵的蟹則是異常卵，卵子無(wú)法黏附在腹肢剛毛上，或者附著(zhù)量很少，沒(méi)有什么價(jià)值。產(chǎn)卵后的蟹體質(zhì)弱，要加強餌料、水質(zhì)管理，不然會(huì )容易引起死亡。
3、每隔2～3天用高錳酸鉀或福爾馬林液消毒一次，聚縮蟲(chóng)附生時(shí)可用10克/立方米水體的甲醛藥浴5分鐘左右或0.05％～0.1％的新潔爾滅（原液濃度為5％）的海水稀釋液，浸泡消毒1小時(shí)。
4、每天還應仔細檢查親蟹的狀態(tài)。對未抱卵的親蟹，若發(fā)現有抱卵蟹要及時(shí)撈出專(zhuān)池培養。而對抱卵蟹要經(jīng)常觀(guān)察卵的顏色變化，以便做好孵化的準備。
