提到梭子蟹,許多人想到的是餐桌上的美味。但你知道它怎么養殖嗎?下面我們看看養殖梭子蟹的鹽度多少合適,梭子蟹品種有哪些等問(wèn)題,讓你對養殖梭子蟹的艱辛有所了解。
一、養殖梭子蟹的鹽度多少合適
適合梭子蟹生活的鹽度為13-28‰,最適合生長(cháng)的鹽度為20-35‰,當它需要越冬的時(shí)候,適宜的鹽度為28-35‰。
需注意,當鹽度低于8‰,或者高于38‰的時(shí)候,梭子蟹便會(huì )停止進(jìn)食和活動(dòng),通常在1天左右后就會(huì )死亡。
二、適合梭子蟹生長(cháng)的環(huán)境條件
1、溫度:適宜梭子蟹生活的水溫為15.5-26℃,當溫度在15-26℃的時(shí)候,攝食量大,活動(dòng)正常且生長(cháng)快。
2、溶氧量:溶氧量通常不能夠低于2mg/l。
3、ph值:ph值以在7.5-8為宜。
三、梭子蟹品種有哪些?
1、三疣梭子蟹
主要棲息在近海淺海,喜歡生活在水深10-50m的海區,因為具有畏強光的特點(diǎn),因此在白天的時(shí)候多潛伏在海底,而在晚上的時(shí)候便會(huì )游到水層覓食。
2、紅星梭子蟹
屬于暖水性底層蟹類(lèi),主要生活在海水中,通常在水深為10-30m的泥沙質(zhì)海底中容易看見(jiàn)它。
3、遠海梭子蟹
遠海梭子蟹具有晝伏夜出的習性,多在晚上進(jìn)行覓食,平時(shí)喜歡棲息水深為10-30m的沙質(zhì)或者泥沙質(zhì)底上。
遠海梭子蟹的性情兇猛,而且十分的好斗,經(jīng)常出現殘食現象。
4、銀光梭子蟹
銀光梭子蟹的背甲顆粒為紅棕色,生活在海水中,主要生活在水深為30-100m的泥沙質(zhì)海底里。
5、矛形梭子蟹
生活在海水中,平時(shí)多生活在低潮線(xiàn)至82m的沙以及泥質(zhì)淺海底中,屬于小型種。
6、擁劍梭子蟹
一般會(huì )生活在水深為30-100m的泥沙底上,主要分布在蘇門(mén)答臘、新西蘭、澳大利亞等地方。
四、野生蟹和養殖蟹的區別
1、蟹鉗長(cháng)度不同:野生蟹蟹鉗以及蟹腿通常比較長(cháng);養殖蟹雖然蟹鉗以及蟹腿比較短,但是腿部有力。
2、肚皮不同:野生蟹在肚皮上稍帶有一些光澤,而且體內的淤泥也比較少,而養殖蟹:在肚皮的縫隙處,一般會(huì )有黑色的物質(zhì)。
3、口感不同:野生蟹肉質(zhì)細嫩,味道也好;養殖蟹雖然味道比較好,但是與野生蟹相比口感還是稍差一些。