長(cháng)吻鮠是我國名貴經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)，那么，長(cháng)吻鮠養殖的前景如何呢？目前長(cháng)吻鮠在全國有較大的消費群體。從近年來(lái)的生產(chǎn)消費情況來(lái)看，我們認為其養殖前景很廣闊。
一、我國長(cháng)吻鮠的養殖史
上世紀80年代，我國在魚(yú)苗馴化技術(shù)、飼料研制技術(shù)等方面有所創(chuàng )新，并憑借其優(yōu)越的氣候條件，縮短了養殖周期，降低了生產(chǎn)成本，至90年代中期取得了重要進(jìn)步。
2000年，我國圍繞如何提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、增強鮠魚(yú)的市場(chǎng)競爭力，連續進(jìn)行了8年的試驗研究和技術(shù)推廣工作，掌握了穩定的、實(shí)用性強的成套養殖技術(shù)，具有了開(kāi)展長(cháng)吻鮠規模養殖的能力。
前些年，廣東產(chǎn)商品鮠魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)全年平均曾達到24元／千克，占有85%的市場(chǎng)份額。
二、長(cháng)吻鮠養殖的前景如何
近年來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高，需求總量逐年增加；另一方面，由于環(huán)境變化，天然水體漁獲量逐年減少，從而導致供需矛盾愈益突出，市場(chǎng)價(jià)格節節攀升。
因此，發(fā)揮地產(chǎn)鮠魚(yú)的質(zhì)量?jì)?yōu)勢，通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新，降低生產(chǎn)成本，開(kāi)展地產(chǎn)鮠魚(yú)規模生產(chǎn)，其市場(chǎng)前景廣闊。
長(cháng)江流域作為長(cháng)吻鮠的原產(chǎn)地，開(kāi)展長(cháng)吻鮠人工養殖具有得天獨厚的資源、市場(chǎng)、質(zhì)量?jì)?yōu)勢，通過(guò)開(kāi)展生態(tài)養殖，加強投入品的管理，保證產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)。
尤其是開(kāi)展江灘養殖、網(wǎng)箱養殖，商品魚(yú)質(zhì)量更為上乘，市場(chǎng)前景尤為看好。
三、長(cháng)吻鮠的人工養殖技術(shù)要點(diǎn)
1、池塘條件
選擇水源豐富，水質(zhì)清新，靠近水庫、湖泊、河道、溝渠的魚(yú)池。最好能配備增氧設備、排水系統等基本設備設施，魚(yú)種放養前先對池塘進(jìn)行清塘消毒。
2、魚(yú)種放養
魚(yú)種放養一般在3月初為好，選擇符合規格的膘肥體健、無(wú)病無(wú)傷、色澤鮮亮、活動(dòng)正常的魚(yú)種，并用5%的食鹽溶液浸泡10-15分鐘消毒后下池。
3、飼料投喂
人工主要以配合飼料為主，根據不同生長(cháng)階段營(yíng)養的需要，可分段制定營(yíng)養配方。
其配合飼料原料有魚(yú)粉、魚(yú)干、豆餅、肉骨粉、酵母、豆粕、菜籽粕、麥麩、次粉、玉米、小麥，以及魚(yú)肉漿、螺蚌肉和禽畜內臟等，各地可因地制宜選擇。
4、日常管理
養殖戶(hù)要堅持巡池，搞好池塘周邊的環(huán)境衛生，清理食臺上的殘渣殘食，發(fā)現情況及時(shí)處理。
要及時(shí)預防池魚(yú)浮頭和泛池，經(jīng)常加注新水或采用生物菌改良水質(zhì)，做好魚(yú)病的防控。
