稻田養蟹是效益較高的一種漁農綜合生產(chǎn)模式，不僅可以放養蟹苗，將幼蟹養成蟹種，也能養殖成蟹。本文談?wù)勗鯓永玫咎锔咝юB殖螃蟹，供農民朋友們參考。
一、養蟹稻田準備
養蟹稻田需要防逃設施。田埂要求高60公分，寬40-50公分，在田埂上覆雙層塑料薄膜即可。也可在稻田四周?chē)鸸饣氖尥呋蚓垡蚁┚W(wǎng)片防逃。
進(jìn)出水口也要裝防逃棚。在距田埂3米開(kāi)挖環(huán)溝，養蟹苗、蟹種的環(huán)溝寬1米、深0.8米就可。養成蟹環(huán)溝寬2-3米、深1米。
田中間也要開(kāi)溝、開(kāi)溜（蟹塘），溝寬50-60公分、深50公分，養成蟹可加寬到1米、深60公分，溜的面積8-10平方米、深1米，溝、溜約占稻田總面積的30％左右。
養蟹田以2-3畝為一個(gè)養殖單元為宜。
二、苗種的放養
培育蟹種每畝放養蟹苗0.5千克，養殖成蟹則每畝可放養個(gè)體重為 10-15克的蟹種 1500-2 000只。
也可利用當年早繁蟹苗，放到溫室里強化培育后，5月再放進(jìn)稻田，可以縮短養殖周期。
三、螃蟹的飼養管理
日投喂1-2次，一般上午8-9時(shí)和下午4-5時(shí)。特別飼養成蟹以傍晚投喂為主，日投餌率為3％-5％。投喂點(diǎn)應在預先設置的食臺上或蟹溝兩側的岸邊。
投喂時(shí)要注意檢查田埂是否有漏洞，因河蟹有打洞習性，發(fā)現漏洞及時(shí)堵塞。暴雨時(shí)注意防澇、螃蟹的逃逆，干旱季節注意缺水。
正常情況下稻田水深保持6-10公分。為保持水質(zhì)的清新，要經(jīng)常換水，6-7月可每周換水1次。8-9月每周換水2-3次。9月以后可每5-10天換水1次。每次換水1/3-1/5。
飼養期間每隔10天在溝、溜中施1次生石灰，使水呈5-10毫克/升。
