淡水魚(yú)養殖是將魚(yú)種投放到水體并加以一定的飼養管理，從而獲得產(chǎn)量的生產(chǎn)方式，中國的淡水魚(yú)類(lèi)養殖品種有30余種。本文介紹淡水魚(yú)的養殖方式、養殖條件及放養前的準備工作。
一、根據養殖魚(yú)類(lèi)對水溫的要求
溫水性魚(yú)類(lèi)養殖，一般水溫為15－30℃，如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯽和團頭魴等。
冷水性淡水魚(yú)類(lèi)養殖：一般適溫為10－20℃，如虹鱒、細鱗魚(yú)等。
熱水性魚(yú)類(lèi)養殖：一般適溫為18－30℃，如羅非魚(yú)、淡水白鯧等。
二、淡水魚(yú)類(lèi)的養殖方式
根據養殖水體條件，養魚(yú)種類(lèi)和規格、水域類(lèi)型及養殖措施，淡水魚(yú)類(lèi)養殖又分為如下方式：
①靜水養魚(yú)和流水養魚(yú)。
②單養、混養和套養。
③池塘養魚(yú)、稻田養魚(yú)、河道養魚(yú)、湖泊養魚(yú)、水庫養魚(yú)、網(wǎng)箱養魚(yú)、圍網(wǎng)與圍欄養魚(yú)及工廠(chǎng)化養魚(yú)等。
④精養、半精養、粗養等。
三、淡水魚(yú)類(lèi)養殖的條件要求
池塘養魚(yú)是中國大部分地區使用的養魚(yú)方式，目前產(chǎn)量約占淡水養魚(yú)的60%以上，具有投資小、收益大、見(jiàn)效快、生產(chǎn)穩定等特點(diǎn)。
面積：一般成魚(yú)池面積為5－10畝，這樣易于管理。親魚(yú)池、魚(yú)苗池、魚(yú)種池以3-5畝為宜。
水深：一般成魚(yú)池水深2－3米。北方的越冬池以嚴寒最厚冰層以下1.5－2米為宜。魚(yú)苗池、孵化池水深為1.0－1.5米為宜。魚(yú)種池一般要求水深1.5-2.0米。
水質(zhì)：水源充沛、水質(zhì)良好是養魚(yú)的根本條件。
底質(zhì)的要求：池塘底質(zhì)最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
四、淡水魚(yú)類(lèi)放養前的準備工作
1、休整池塘。清除池底雜草、雜質(zhì)、平整池塘。
2、清塘消毒。土法清塘：即冬季排干水，通過(guò)池底凍結、干燥和爆曬來(lái)清除敵害，改良底質(zhì)。藥物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
3、注水和培育水質(zhì)。池塘消毒后，待藥物毒性消失，即可住新水，在魚(yú)種放養前7－10天，既投基肥，培育水質(zhì)。
