三文魚(yú)是一種海魚(yú),它肉質(zhì)細嫩鮮美,營(yíng)養豐富,口感誘人,很多人都喜歡食用它。但是你們對三文魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值與功效了解嗎?知道吃三文魚(yú)對身體有哪些好處嗎?如果不知道還是隨小編一起去看看吧。
三文魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值與功效
1、三文魚(yú)不飽和脂肪酸含量高
三文魚(yú)是一種營(yíng)養豐富的水產(chǎn)魚(yú)類(lèi),它含有大量的不飽和脂肪酸,可以降低人類(lèi)血液中膽固醇的含量,也能軟化血管,加快血液流動(dòng),平時(shí)經(jīng)常食用三文魚(yú)可以提高心臟功效,減少高血脂和高血壓的發(fā)生。
2、三文魚(yú)中含有蝦青素
三文魚(yú)中含有一些天然的蝦青素,這種物質(zhì)是天然的抗氧化成分,它能直接作用于人類(lèi)的腦部和眼睛,能提高人類(lèi)的腦細胞活性,增強記憶力,也能預防老年癡呆和視力減退的發(fā)生,對延緩衰老,延長(cháng)壽命也有一定的好處。
3、三文魚(yú)能提高身體免疫力
三文魚(yú)還可以提高人類(lèi)身體的免疫力,它能為人體補充多種有益的營(yíng)養成分,可以提高身體各器官的功能,更能清除人體內的多種毒素,可以緩解疲勞和身體虛弱的發(fā)生,平時(shí)經(jīng)常食用也可以減少一些常見(jiàn)疾病發(fā)生,讓人體的免疫力得到明顯提高。